[日記] being fit is a way of life
第幾天了\(‵▽′)>: 3/28 D2
早餐: 自製鬆餅 1片（230）
1顆炒蛋 （85）
1顆蘋果（50）
午餐: 手桿麵疙瘩（搭配昨日蔬菜湯）（750）
點心：水果塔（6寸的1/8片）（380）
晚餐: 無糖優格 200克（125）
蘋果1顆 （85）
柳丁2顆（100）
運動: 跑步機 速度7 30分鐘
負重深蹲 40公斤 10/組 *6組
弓箭步 20/組 *6組
啞鈴平舉 20/組 *6組
啞鈴推舉 10/組 *6組
TRX （抬臀/開合腿/屈膝）10/組 *4組
捲腹 10/組 *6組
負重仰臥起坐 10/組 *6組
喝水量: 2000以上
總熱量：1705 cal
今天的心情:
來簡單寫個食譜
過程沒有秤重，都是之後預估的
例如包裝上寫1公斤然後用一半估500克這樣
// 無水鍋料理 //
食材：高麗菜1/4顆、金針菇1包
步驟：
1）將蔬菜切成喜歡的大小（絲/片/塊狀都可）
2）把處理好的蔬菜丟進鍋裡，蓋上鍋蓋。
3）蔬菜夠多就不用加水，只能「小火」。
*重點一：鍋子需有良好的密封性和蓄熱能力
*重點二：易出水的蔬菜尤佳（洋蔥蕃茄等）
*重點三：根莖類在下，葉菜類擺上。
這次買不到新鮮洋蔥，蕃茄又太貴，
當然蔬菜越多味道越豐富^_^
好險高麗菜給面子，原汁原味就很清甜
稍微加點鹽口味就很好了，
吃起來不會像燙青菜那般無聊
這次煮的熱量 一鍋約260卡
可分成三大碗（算一碗90卡嘍）
熱量低纖維高覺得吃起來安心(*☻-☻*)
// 鬆餅 & 麵疙瘩 //
材料：手邊只有高筋，故此次用高筋麵粉。
鬆餅：麵粉約50克+適量的水
***狀態：像泥漿狀。***
一早起床沒有加糖加油加奶加蛋
（我就說超隨便吧......）
攪拌均勻即可倒入鍋中，開小火煎至金黃色。
麵疙瘩：麵粉約200克+適量的水
***狀態：麵團狀***
因為我個人喜歡吃Q彈口感，所以會揉麵團
也是慢慢加水（只需一點點，麵粉很會吃水）
然後一直揉到「麵團/手/容器 都光滑」
這過程會很久...所以懶人料理就是—
不黏手 我就算了，直接放著醒麵團溜～
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