Re: 養豆的差別
看板Coffee作者bartschen (are you there ?)時間14年前 (2010/08/10 23:26)推噓11(11推 0噓 11→)留言22則, 10人參與討論串4/4 (看更多)
有人能夠分享一下養豆的確實方法嗎？
以我所知道的，舉例來說(以單品豆為主)：
1. 直接丟玻璃密封瓶，養三天就三天不要開它
2. 丟玻璃瓶，養豆期間每天開一次
3. 丟玻璃瓶，養豆期間想聞就去聞聞，偶爾還會偷喝(我就是這種)
4. 裝在單向排氣閥，袋口完全封起來，養豆完畢後才能碰到空氣
5. 裝單向排氣閥，每天打開一次
6.
7.
8....
方法真的是百百種，不過我確實是新鮮就好喝的信徒，豆子一旦到手，
通常從第二天就會開始一直喝了，順利的話可以喝到豆子兩星期左右的狀態，
算是把整個週期的狀態都喝過一遍。目前這樣的做法，配合一家固定拿的店家
，喝起來很滿意，也就比較沒有想去改變養豆的想法。
不過還是很好奇大家的養豆方法有哪些，有空可以來試試。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 115.81.188.115
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