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討論串[閒聊] 生蛋真的可以配飯嗎
共 17 篇文章
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最近不知道大家有沒有注意到新聞. 說曹操曹操到. http://bit.ly/2r8BMYN. http://bit.ly/2JCpI98. 原本我是打算終結話題的，但是最近新聞報很大，所以還是來說一下. 食物中毒每個月都有三、五十例，每年多少都有六千例，總計的患者則是三位數到四位. 數都有：. 吃
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真的那麼怕細菌的話. 推薦去買SPF蛋. specific pathogen free 無特定病原)雞蛋. 是專門用來做疫苗生產和生物研究的，. 它必須要在完全無菌的科技養雞場裡，才能生產出來. 飼養在正壓氣密式雞舍. 飼料、飲水及空氣等都經過標準化的處理. 目前市面上有賣這種蛋做出來的茶葉蛋 不過
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※ 引述《leptoneta (台湾高山族自治区书记)》之銘言再次重複我當初的論述，以免好像我沒說過一樣『溏心蛋很吃低溫的保存，不過因為外部有充分加熱，至少有一定的保障。』. 為什麼我會強調接觸蛋殼的蛋白衛生問題，原因是你、我、廚師打蛋的方式. 不要說你我，連天天打蛋的廚師都能吃到蛋殼了，你說你打蛋
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洩殖腔不是重點 因為正常的雞蛋只有蛋殼會沾染到細菌. 在家做生蛋飯 自己可以挑選雞蛋仔細清潔. 但在外面壽喜燒吃飯 你也很少聽過有人沾生蛋吃 結果細菌感染. 當然就客觀上來說 所有食物不要生吃 煮熟最好. 但也不用過度恐慌. 除非是嬰幼兒. 任何沒有足夠加熱過的食物都不要給嬰幼兒食用 包括蜂蜜. 蛋
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※ 引述《ryokoon (蒜)》之銘言. 是的，泄殖腔就是這樣，我前面其實就說過了.... 還說『如果聽不懂什麼意思，我簡. 單的比喻是這樣：盡頭是肛門』. 以疾病的角度來說，除了禽流感跟大腸桿菌之外，還有沙門氏菌......族繁不及備載，. 這種糞便中的東西只會多不會少的。. 這裡我必須要出來說
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