討論串(共17篇) - [閒聊] 生蛋真的可以配飯嗎 - 看板C_Chat - PTT網頁版

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討論串[閒聊] 生蛋真的可以配飯嗎

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Re: [閒聊] 生蛋真的可以配飯嗎

推噓43(43推 )留言79則，0人參與作者ryokoon (蒜)時間7年前 (2018/04/09 17:01)資訊

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首先. 先講講為何雞蛋會呼籲不要生吃. https://i.imgur.com/egrPB4M.jpg. 圖片中可以很清楚的看到輸卵管及直腸最後的開口是在同一個地方. 不管是拉屎或生蛋，最後都是匯流到同一個出口故取名叫做泄殖腔. 總之產卵時，禽類的蛋不可避免的會沾附許多排泄物. 記得銀之匙中八軒在

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Re: [閒聊] 生蛋真的可以配飯嗎

推噓77(80推 )留言193則，0人參與作者sevenzgod (7z)時間7年前 (2018/04/09 14:55)資訊

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不知道為什麼. 日本人很愛黏黏軟爛的東西. 像是章魚燒文字燒炸豬排煎餃等等. 在台灣都是有點酥脆或者是硬的口感. 在日本就有夠軟爛. 納豆加上生雞蛋拌飯就是一個軟爛口感. 在家上山藥泥之類的. 就是終極黏軟爛. 飲食習慣的不同吧. 台灣比較喜歡有口感的東西. 把炸豬排拿去煮就是奇怪. ----

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Re: [閒聊] 生蛋真的可以配飯嗎

推噓17(17推 )留言27則，0人參與作者konny (冷月如刀)時間7年前 (2018/04/09 10:43)資訊

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食材很重要. 只要去日本住供早餐的飯店. 通常都會有納豆生蛋白飯等等. 我就看隔壁桌的. 拿了熱呼呼的白飯倒上生蛋黃. 再把拌好的納豆與醬油全部一起拌著飯. 稀哩呼嚕的. 配點醬菜跟一碗味噌湯. 非常美味的呢. 所以我也跟著做了一碗. 真~~~他~~~媽~~~的~~~. 好~~~噁~~~心~

Re: [閒聊] 生蛋真的可以配飯嗎

推噓22(23推 )留言41則，0人參與作者ejsizmmy (pigChu)時間7年前 (2018/04/09 08:27)資訊

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認真回復. 以『人類』這種生物來說，當然可以....... 人類是地球上罕見的，很多都能吃的動物。. 以營養學觀點而言. 生雞蛋與熟雞蛋想比並沒有特別的好處，亦沒有營養吸收的問題........ 反而，因為雞蛋是由雞的泄殖腔排出，. 雞蛋上面常附有...... 『泄殖腔會有的東西』. 泄殖腔的意思是

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Re: [閒聊] 生蛋真的可以配飯嗎

推噓7(11推 )留言22則，0人參與作者LOLI5566 (蘿莉56)時間7年前 (2018/04/09 03:50)資訊

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絕對可以而且超級好吃. 回家只要有空早餐我都會這樣吃. 超爽der. http://i.imgur.com/WqTaw5h.jpg. (左上依序是納豆福神漬柴魚跟蔥花. 飯一定要剛起鍋很熱的時候. 把蛋白跟白飯趁熱絆到有點鬆鬆的狀態. 然後放上蛋黃跟醬油. (我是習慣一半白醬油一半柴魚

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