Re: [請益] 台北哪裡有好吃的紅豆麵包

看板Bread作者時間18年前 (2006/09/01 22:30), 編輯推噓4(403)
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※ 引述《jiun6372 (遇到不可理喻的人)》之銘言: : 如題 : 我媽媽很喜歡吃紅豆麵包 : 可是她不愛過軟的口感 : yamasaki的不合 : 新莊的庫博士的全部麵包被她嫌得要命(全部都很軟,像未發酵的感覺) : 新店北新路的香郁濃也不好 : 只要去一個新的麵包店都會想到買一個回家讓她嚐嚐看 : 可惜每次買每次都被嫌 : 到後來都有點生氣,乾脆不買了 : 之前她常去衡陽路的文華 : 被店員和麵包師傅洗腦,過軟的麵包都是未完全發酵的 : 真的是這樣嗎?她都以為人家打折賣她就是買到便宜的麵包 : 可是麵包或是土司原價都好貴,打完折還是很貴.....囧 : 麻煩版上的麵包達人推薦沒奶味和不會過軟的紅豆麵包吧! ~ 感恩 ~ : (我媽媽很怕奶味) 如果是要買有紅豆內餡的麵包又不喜歡軟趴趴口感,我覺得可以試試多柏思的法式紅豆。 (還是法國紅豆?好久沒去~名字有點忘了。) 麵包體是偏法國麵包的口感,我個人也是不愛軟麵包,這款還滿得我心的。 Johan也有法國紅豆,也算不錯吃,只是我比較偏好多柏思的。 另外Donq跟Johan的紅豆口味夕燒也可以嘗試, 說到台灣有嚼勁又有口感的麵包,我想夕燒一定是榜上有名的。 雖然不是包紅豆餡,但混著蜜豆的巨大法國麵包~剛出爐熱騰騰的吃, 甜而不膩,真的是說有多幸福就有多幸福! -- ╬══╗ ╔═╗╔═╮╦ ╬ ║ ╬╬═╗║ ║║ ║║╔╝ ╬╬═╮ ║ ╗║ ╬╬ ║║ ╬╬ ╗ ║║ ║ ╚══╝╚═╝╚═╬╬═╯╩ ╚ ╩╚═╯ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.46.232 ※ 編輯: goodkid 來自: 61.224.46.232 (09/01 22:48)

09/01 23:48, , 1F
感謝大大分享,我懷疑我媽還是偏好傳統的口味(主觀意識強)
09/01 23:48, 1F

09/02 00:20, , 2F
其實只是麵包體比較偏法國麵包口感,內餡還是很傳統的口味
09/02 00:20, 2F

09/02 00:21, , 3F
唷~我爸媽他們也是常常嫌棄我買的麵包不好吃XD 但他們吃
09/02 00:21, 3F

09/02 00:21, , 4F
了這款都滿喜歡的。
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09/02 22:19, , 5F
以G大的定義也可以考慮聖瑪莉的紅豆餅
09/02 22:19, 5F

09/02 22:24, , 6F
若是傳統紅豆麵包的話 我覺得101與新光信義店的Johan
09/02 22:24, 6F

09/02 22:26, , 7F
因為它麵包表皮烤的比較黑 相對比較硬些 比較有嚼勁
09/02 22:26, 7F
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