作者 yearChen 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共832則

[ Coffee ]45 留言, 推噓總分: +28

作者: superkingcc - 發表於 2016/01/06 10:53(8年前)

45^F推yearChen: 金鷗女中旁邊的水鯤XD01/14 07:29

[ Coffee ]18 留言, 推噓總分: +7

作者: nfsnfs - 發表於 2015/12/21 00:37(8年前)

16^F推yearChen: https://www.youtube.com/watch?v=_ysp-h6z2-I12/21 18:26

17^F→yearChen: 聽到刀盤磨擦聲往回轉一格當作最小刻度112/21 18:27

[ Coffee ]101 留言, 推噓總分: +34

作者: sukimq - 發表於 2015/12/13 11:40(8年前)

60^F推yearChen: 這焙度看起來還滿深的，酸度應該不會太高，可以試試低溫12/13 17:00

61^F→yearChen: 83~85度左右，沖慢一點(2'10"~2'30") 應該會避開一些酸12/13 17:01

[ Coffee ]16 留言, 推噓總分: +10

作者: yuanta - 發表於 2015/12/03 23:57(8年前)

10^F推yearChen: 我想3f的意思是,深淺焙度不同,粉的密度就不同,粉餅浸水12/04 23:40

11^F→yearChen: 後膨脹的程度也不同,所以不一定只是粉的粗細問題,深焙淺12/04 23:40

12^F→yearChen: 焙沖煮的設定本來就有不同12/04 23:40

[ Coffee ]32 留言, 推噓總分: +18

作者: siwdep - 發表於 2015/12/01 17:44(8年前)

9^F推yearChen: 想問問是哪支濾杯,銅壺沖200ml,1:40秒流速有點快。12/01 19:42

[ Coffee ]59 留言, 推噓總分: +20

作者: MAXQb - 發表於 2015/11/17 22:10(8年前)

18^F推yearChen: IKECCI那台看起來至少也是類似雙鍋expobar的蒸汽強度11/18 00:50

19^F→yearChen: 我用Faema E98,蒸汽也很強,170ml加熱大約6~8秒.換噴頭會11/18 00:54

20^F→yearChen: 簡單得多。11/18 00:55

[ Coffee ]36 留言, 推噓總分: +12

作者: lifesummer - 發表於 2015/11/11 03:57(8年前)

5^F→yearChen: http://0rz.tw/6GAGF 應該是叔叔?11/11 10:28

6^F→yearChen: ?11/11 10:28

[ Coffee ]39 留言, 推噓總分: +19

作者: BlackBass - 發表於 2015/11/05 01:32(8年前)

34^F推yearChen: 秉衡量11/05 21:37

[ Coffee ]29 留言, 推噓總分: +14

作者: MAXQb - 發表於 2015/10/30 20:35(8年前)

15^F推yearChen: 先開大，開始旋轉後再稍微關小一點試試。10/31 00:52

[ Coffee ]20 留言, 推噓總分: +6

作者: BearSheep - 發表於 2015/10/09 18:40(8年前)

7^F推yearChen: 到底是有多討厭濾布和濾紙啦XD10/09 20:06

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