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作者 x6urvery 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共124則

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[問題] 有沒有120度以下烘培的麵包呢

[ cookclub ]19 留言, 推噓總分: +6

作者: dasmnm - 發表於 2016/02/24 07:28(8年前)

5^F→x6urvery: 不算巴饅頭用蒸的水蒸氣高於120度不是嗎?02/24 11:36

[問題] 幾個廚房問題想請教大家

[ cookclub ]54 留言, 推噓總分: +21

作者: bearbigbigbe - 發表於 2016/01/19 23:39(8年前)

13^F推x6urvery: 1 水槽內刮 2 用鐵刷01/20 00:16

[問題] 大家會用料理手套嗎?

[ cookclub ]43 留言, 推噓總分: +12

作者: linkcat - 發表於 2016/01/19 11:03(8年前)

32^F→x6urvery: 想知道+1 之前是用手扒雞手套+橡皮筋但很容易破..01/20 00:18

33^F→x6urvery: 想知道哪種比較不易破01/20 00:18

[問題] 幾款攪拌器幫忙評價

[ cookclub ]5 留言, 推噓總分: +3

作者: chinenger - 發表於 2016/01/10 22:39(8年前)

3^F推x6urvery: 我鍋寶馬力很強是沒錯不過聲音也很大..01/11 00:35

[問題] 請問有素的凝固劑嗎?

[ cookclub ]15 留言, 推噓總分: +3

作者: hayato2888 - 發表於 2016/01/04 23:03(8年前)

2^F→x6urvery: 洋菜?01/04 23:25

[問題] 求推薦適合新手做的甜點

[ cookclub ]47 留言, 推噓總分: +21

作者: kevin357951 - 發表於 2016/01/01 23:08(8年前)

20^F推x6urvery: 黑糖糕..01/02 02:58

[心得] 隨意人的聖誕節

[ cookclub ]156 留言, 推噓總分: +143

作者: links1987101 - 發表於 2015/12/26 10:58(8年前)

22^F推x6urvery: 如果有人要我煮這桌我會說去外面吃我出錢..12/26 18:27

[問題] 請教超酥脆的煎餃的作法

[ cookclub ]12 留言, 推噓總分: +5

作者: casein - 發表於 2015/11/14 21:45(8年前)

7^F→x6urvery: 我用麵粉水頂多間一層薄薄的脆皮如果要煎成厚的脆皮11/15 14:11

8^F→x6urvery: 麵粉水加多了有時下面焦了上面還是黏稠的糊狀..11/15 14:12

[問題] 怎麼樣讓麵有味道

[ cookclub ]94 留言, 推噓總分: +39

作者: benny3579 - 發表於 2015/11/07 18:16(8年前)

13^F→x6urvery: 油蔥酥11/07 19:01

Re: [問題] 煮冷凍水餃的技巧&肉有熟嗎

[ cookclub ]5 留言, 推噓總分: 0

作者: eurofenac - 發表於 2015/11/05 11:07(8年前)

8^F→x6urvery: 怕沒熟就買熟水餃巴..10/31 21:30

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