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作者 Wei0720 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共63則

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[閒聊] 關於全雞燉湯的料理還有什麼新花樣

[ cookclub ]54 留言, 推噓總分: +39

作者: dcggj2394 - 發表於 2018/06/25 22:51(7年前)

37^F推WEI0720: 推香菇雞湯！06/27 09:25

[問題] 尋找玻璃容器的食物料理機

[ cookclub ]16 留言, 推噓總分: +9

作者: annlin2007 - 發表於 2018/06/24 14:05(7年前)

16^F推WEI0720: k大分享的那台，是冷/熱調理機，感覺蠻厲害的06/26 07:09

[問題] 不需要冰的食材

[ cookclub ]52 留言, 推噓總分: +20

作者: pokemon1318 - 發表於 2018/06/12 05:28(7年前)

24^F推WEI0720: 料理包+1，其他生鮮食材不冰應該無法，或是只能買回來後06/12 10:49

25^F→WEI0720: 現煮。06/12 10:49

[心得] 夏日做菜不想揮汗如雨（IH電子鍋）

[ cookclub ]26 留言, 推噓總分: +9

作者: WEI0720 - 發表於 2018/06/05 17:33(7年前)

15^F→WEI0720: 我用蒸煮模式煮茄子和苦瓜，加入的水量會影響煮的時間06/07 22:27

16^F→WEI0720: 那天先煮苦瓜，沒有蒸的很軟爛，因為這是要帶便當用的，06/07 22:27

17^F→WEI0720: 後面還會再蒸過06/07 22:27

18^F→WEI0720: 再來是茄子(做法：絞肉、蒜頭、辣椒先爆香，然後放入茄子06/07 22:27

19^F→WEI0720: 和水，跳保溫後我再加入蔥段續悶約1分鐘)，料理時間約10~06/07 22:27

20^F→WEI0720: 15分06/07 22:27

21^F→WEI0720: 絲瓜蛤蠣我是選濃湯模式、設定10分鐘，蛤蠣是有點硬，下06/07 22:27

22^F→WEI0720: 次體驗別的模式並減少時間試試06/07 22:27

23^F→WEI0720: 帶殼海鮮傷內鍋，謝謝提醒，以後會注意!06/07 22:27

[器具] Panasonic的IH電子鍋

[ cookclub ]13 留言, 推噓總分: +6

作者: KentAsian - 發表於 2018/06/03 01:58(7年前)

12^F推WEI0720: 我是用鍋寶IH電子鍋，使用上還沒發生什麼問題，提供參考06/04 17:27

13^F→WEI0720: ～06/04 17:27

[問題] 控肉要先用滾水燙過嗎？

[ cookclub ]32 留言, 推噓總分: +16

作者: mbataw - 發表於 2018/06/03 02:00(7年前)

30^F推WEI0720: 用煎的+1，剛開始煎會跑出一些水，然後慢慢才是逼油06/04 13:47

[心得] 鮭魚料理-紙包檸檬魚

[ cookclub ]15 留言, 推噓總分: +5

作者: WEI0720 - 發表於 2018/05/29 22:11(7年前)

6^F→WEI0720: 味道還不錯，有檸檬香氣～05/30 11:51

7^F→WEI0720: 魚肉屬於比較軟的口感05/30 11:51

[問題] 求夏日食譜！

[ cookclub ]43 留言, 推噓總分: +29

作者: annelephant - 發表於 2018/05/25 17:42(7年前)

30^F推WEI0720: 涼拌竹筍、糖心蛋，或是消暑的苦瓜料理05/28 11:22

[問題] 不鏽鋼鍋加醬汁的問題

[ cookclub ]18 留言, 推噓總分: +8

作者: kitty12337 - 發表於 2018/05/22 21:54(7年前)

12^F推WEI0720: 熱鍋狀態下加入醋清洗，效果好像也不錯，只是味道很刺鼻05/23 09:26

13^F→WEI0720: 。05/23 09:26

[問題] 戒糖期間方便吃的食物消失

[ cookclub ]119 留言, 推噓總分: +52

作者: goneout - 發表於 2018/05/22 16:13(7年前)

103^F推WEI0720: 吃太多糖的確對身體不好，但是如果一下子壓抑自己全部不05/23 09:30

104^F→WEI0720: 吃，這樣反而身體會跟自己說好想吃好想吃…05/23 09:30

105^F→WEI0720: 不如試試慢慢戒，讓身體慢慢改變05/23 09:30

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