[問題] 求夏日食譜！

看板cookclub作者 (安安)時間6年前 (2018/05/25 17:42), 編輯推噓29(29推 0噓 14→)
留言43則, 32人參與, 6年前最新討論串1/1
只能說天氣太過炎熱！ 出門整個人快融化>< 不是才初夏嗎？！ 怎麼溫度如此高… 大家夏日都選擇做料理什麼？ 推薦夏天適合什麼樣的食譜？！ 謝謝大家！ ----- Sent from JPTT on my Sony D6653. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.107.17 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1527241340.A.6FA.html
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醉雞、糖心蛋之類吃冷的
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醋拌小黃瓜 梅汁苦瓜 皮蛋豆腐 川味涼粉
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麵條煮熟過冰水 沾日式醬油、胡麻醬之類的醬料冷吃 馬鈴薯
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沙拉 燻雞肉配生菜水果夾麵包
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筍沙拉
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川燙豬肉片淋芝蔴醬，小黃瓜切片舖底裝盤。
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鮪魚馬鈴薯沙拉 昨天才做 冰冰好吃
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涼麵、麵包、水果優格麥片
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竹筍排骨湯，絲瓜麵線，泰式涼拌海鮮，選擇一些夏季
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的涼性食材可以解熱，酸酸辣辣的口味則是比較開胃
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手撕茄子、涼拌皮蛋、拍黃瓜
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涼拌洋蔥
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冰涼的綠竹筍加胡麻醬超讚！
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白木耳黑木耳都是好朋友！！
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泡菜沙拉 泡菜豬肉片～
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漬洋蔥
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涼拌苦瓜，切薄片加點糖醋水醃漬，我會再切細薑絲一起
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吃
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涼麵 糖心蛋
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泰式酸辣涼拌口味的，茄子(先過油)，小黃瓜，龍鬚菜波菜
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(燙熟)都可以拌
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詹姆士的蕎麥麵
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今天做了生春捲～
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泰式涼拌泡麵
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avocado milk.
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涼拌鮪魚洋蔥，摩斯的和風沙拉醬搭配各種生菜小黃瓜蕃茄
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，日式烏龍涼麵，印尼炒麵也方便開胃，日本醬菜韓國泡菜
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，尤其南部夏天中午真的很熱完全不能吃熱的！
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鳳梨盛產，媽媽做鳳梨苦瓜冰涼吃說也很降火
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05/28 11:22, 6年前 , 30F
涼拌竹筍、糖心蛋，或是消暑的苦瓜料理
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05/28 14:09, 6年前 , 31F
梅醬燒雞
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感謝各位分享～
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糖心蛋感覺是蠻多人的愛！
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請問手撕茄子是什麼呢？！
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05/29 23:39, 6年前 , 35F
這天氣真的都胃口很差
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05/29 23:55, 6年前 , 36F
波菜沾胡麻醬
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05/30 10:29, 6年前 , 37F
醉雞
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05/31 16:17, 6年前 , 38F
夏天進廚房真的很痛苦…
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05/31 16:17, 6年前 , 39F
最近體驗用鍋寶IH電子鍋煮家常菜，不用顧火又能輕鬆出菜
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！
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06/01 02:33, 6年前 , 41F
醉蝦～鹽水雞～涼拌海帶芽～涼拌花椰菜菇菇
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泡菜春雨！吃了三天
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蛋沙拉 竹筍沙拉 家傳涼拌菜
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