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作者 una283 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共403則

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[問題] 冰拿鐵的順序

[ cookclub ]10 留言, 推噓總分: +6

作者: xulu0 - 發表於 2024/05/08 12:57(5小時前)

10^F推una283: 冰拿鐵幹嘛需要奶泡？05/08 16:08

[問題] 這樣算是鍋子燒焦嗎？

[ cookclub ]22 留言, 推噓總分: +4

作者: imangeline - 發表於 2024/05/07 14:48(1天前)

4^F推una283: 這不是塗層鍋吧05/07 19:20

18^F推una283: 柳宗理的話就加水燒溫再刷掉05/08 13:22

19^F→una283: 也許刷掉的地方會略淺色沒關係燒乾再上油05/08 13:23

[問題] 有辦法少放油又把雞蛋豆腐煎得漂亮嗎？

[ cookclub ]20 留言, 推噓總分: +7

作者: s82112523 - 發表於 2024/05/08 11:21(6小時前)

8^F推una283: 如果你有烤箱鋪烘焙紙烤乾豆腐表面再去煎05/08 13:18

9^F→una283: 豆腐烤乾後可以先裹油05/08 13:19

[問題] 微波烤箱能買嗎？

[ cookclub ]22 留言, 推噓總分: +5

作者: Jianshichen - 發表於 2024/05/07 11:00(1天前)

12^F推una283: 沒什麼空間就買呀05/07 19:23

13^F→una283: 自己覺得焗烤類很適合先微波再烤上層的起司05/07 19:24

[閒聊] 洋蔥價格

[ cookclub ]35 留言, 推噓總分: +12

作者: mukey - 發表於 2024/05/05 10:55(3天前)

32^F→una283: 如果全聯本土10元以下產地應該直接放棄採收05/06 10:23

33^F→una283: 前兩週有遇促銷買台灣洋蔥切完放冰塊涼拌真鮮甜05/06 10:24

[問題] 醬油炒飯有燒焦味。

[ cookclub ]32 留言, 推噓總分: +19

作者: SethBeer - 發表於 2024/05/05 20:06(2天前)

11^F推una283: 9樓正解因為不沾你油自然放少05/06 10:20

12^F→una283: 加上不沾通常是平底邊緣離明火較近05/06 10:21

[問題] 橄欖油價格

[ cookclub ]41 留言, 推噓總分: +12

作者: george31708 - 發表於 2024/05/05 21:40(2天前)

17^F推una283: 先暫時用pure吧價格回落再改回extra05/06 08:41

[閒聊] 很苦的竹筍

[ cookclub ]63 留言, 推噓總分: +27

作者: pinkbest - 發表於 2024/05/02 03:54(6天前)

14^F推una283: 跟廚藝沒關係別自責05/02 11:14

15^F→una283: 但買回先縱剖半稍為燙一下苦的部分會變黃05/02 11:17

16^F→una283: 把變黃的部分切掉剩下白的部分就能料理05/02 11:17

17^F→una283: 黃色部分還是有些許毒性不宜吃太多05/02 11:18

18^F推una283: https://www.newsmarket.com.tw/blog/189768/05/02 11:23

19^F→una283: 跟廚藝稍微有關的是買回來就趕快趁新鮮煮05/02 11:25

20^F→una283: 黃色的部分可以另外撈出煮久一些05/02 11:25

38^F推una283: 基本上筍農採收得靠經驗因為根本看不到05/03 13:15

39^F→una283: 以後這種採收經驗會不會失傳05/03 13:16

47^F推una283: https://udn.com/news/amp/story/7326/794212305/04 22:35

48^F→una283: 連猴子都知道的美味05/04 22:35

[問題] 這種鑄鐵鍋能用在IH爐嗎

[ cookclub ]24 留言, 推噓總分: +13

作者: MartyFriedma - 發表於 2024/05/03 11:44(5天前)

5^F推una283: 這圖案是拿來裝飾的吧05/03 13:18

[問題] 請問微波爐可以泡發乾魷魚嗎

[ cookclub ]3 留言, 推噓總分: 0

作者: Keitaro - 發表於 2024/05/01 18:00(1周前)

3^F→una283: 確實浸泡過水面05/02 11:26

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