作者查詢 / tz69
作者 tz69 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共77則
限定看板:baking
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4F推: 室溫退冰即可,再烤過外表微酥也不錯,微波的話請立即食用09/20 13:59
2F推:巧克力口味的話應該是布朗尼11/21 05:25
3F→:他們家用的海綿蛋糕記憶中都是香草口味的11/21 05:25
4F→:不過自己買來混可能會有落差喔!ColdStone的冰淇淋口感跟市面11/21 05:26
5F→:上賣的冰淇淋有差別11/21 05:27
5F→:全蛋法沒有差;就像樓上說的,分蛋法就有蛋白消泡的問題喔~10/31 05:01
2F→:因為我媽超愛XD 而且乳酪大包裝比較便宜,但開了又要快點用= =10/31 03:59
6F→:覺得BISCOTTI可能是+1 古早義大利水手的營養口糧XD09/26 19:45
7F→:http://www.wretch.cc/blog/aquaeemily/2324916809/26 19:46
3F推:個人不建議使用Kahlua,太甜膩了一"一04/01 18:02
4F→:輕乳酪或者重乳酪,應該是看乳酪跟其他材料的比例喔03/30 20:56
5F→:至於全蛋跟分蛋法兩種的口感差很多,可以都試試看03/30 20:56
6F→:看自己喜歡哪一種方式的口感,一般全蛋會比分蛋法口感緊實03/30 20:57
2F→:不會耶,我沒遇到這個問題喔~03/11 20:12
2F推:香蕉切片的話不適合久存喔,熟化得很快01/16 23:15
2F→:本來有考慮果醬說!!XD 可惜果醬在我家是滯銷品= =01/09 13:23
3F→:不然用來做果醬一定消耗得更快~"~01/09 13:23