作者查詢 / turtlewang

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作者 turtlewang 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共1644則
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[心得] 這幾年來的約砲經驗談
[ sex ]293 留言, 推噓總分: -42
作者: sexKinsey - 發表於 2015/03/04 23:43(11年前)
99Fturtlewang: 選我選我選我0.0/03/05 05:17
[心得] 床伴日記:如果能夠重來,我寧願不要開始
[ sex ]28 留言, 推噓總分: +25
作者: sexKinsey - 發表於 2015/03/04 22:12(11年前)
15Fturtlewang: How are u doing?03/05 05:26
[其它] 熟豆價格請益
[ Coffee ]51 留言, 推噓總分: +23
作者: a200392yoyo - 發表於 2015/03/02 18:54(11年前)
30Fturtlewang: 轉多賺少看老闆 識不識貨看客人03/03 17:08
Re: [其它] 咖啡烘焙過程中釋放致癌物
[ Coffee ]36 留言, 推噓總分: +18
作者: martyrtitan - 發表於 2015/03/01 01:55(11年前)
1Fturtlewang: 不論如何 Dose才是關鍵03/01 06:34
16Fturtlewang: 有關咖啡因從淺焙到深焙其量無增減這點,本魯強烈懷疑03/03 02:39
17Fturtlewang: 是實驗方法導致的結果,而非真的咖啡因含量無差異。舉03/03 02:40
18Fturtlewang: 例來說,我們知道咖啡因只有兩態,攝氏178度是昇華點03/03 02:42
19Fturtlewang: 有使用烘豆機的朋友會發現,烘豆一段時間後可在排煙管03/03 02:44
20Fturtlewang: 內發現毛毛的東西,那個就是咖啡因從豆內昇華成氣態後03/03 02:46
21Fturtlewang: 又在管壁上昇華成針狀固態附著其上;再仔細去統計觀察03/03 02:48
22Fturtlewang: 會發現-深焙時管壁咖啡因結晶的成長速度遠快於淺焙時03/03 02:49
23Fturtlewang: 成長速度,這觀察結果和大大的實驗相反,懷疑是實驗方03/03 02:53
24Fturtlewang: 法導致兩造結果不同,想請問大大實驗時咖啡因萃取來源03/03 02:54
25Fturtlewang: 單位是重量容積比嗎?(即平時常聽到的粉水比g:c.c.)03/03 02:58
29Fturtlewang: 抱歉還沒經費送,但若是用電熱管加熱的小型烘豆機ex:03/03 17:00
30Fturtlewang: Hottop,會得到很白的針狀結晶(表純度很高)03/03 17:01
31Fturtlewang: 建議大大萃取方式以容積:容積 相信咖啡因含量會顯著03/03 17:03
32Fturtlewang: 不同!03/03 17:04
36Fturtlewang: 個人是沒有過敏反應,但嚐起來和咖啡因結晶一樣苦苦的03/05 12:39
[其它] 偏酸的咖啡都怎麼搭配
[ Coffee ]17 留言, 推噓總分: +12
作者: ruruyun - 發表於 2015/02/28 17:09(11年前)
15Fturtlewang: 不建議在咖啡內加東西,建議搭起司蛋糕03/03 03:12
Re: [義式] 關於“預浸”?
[ Coffee ]15 留言, 推噓總分: +13
作者: mechtec - 發表於 2015/02/28 03:55(11年前)
15Fturtlewang: 好文推03/06 14:21
[器材] 虹吸壺的參數
[ Coffee ]13 留言, 推噓總分: +2
作者: sammmmmmmmmm - 發表於 2015/02/25 18:49(11年前)
13Fturtlewang: 先下後下味道不同02/28 08:29
[徵男] 台南 暖男已刪文
[ AllTogether ]124 留言, 推噓總分: +97
作者: renew228 - 發表於 2015/02/19 00:30(11年前)
3Fturtlewang: ……爆分數 願有好心情175.96.69.31 02/19 00:33
[認真] 親密度的拿捏
[ sex ]103 留言, 推噓總分: +42
作者: raisins - 發表於 2015/02/16 01:48(11年前)
91Fturtlewang: 好炮友!02/17 01:20
[認真] 願悲劇不重演
[ sex ]20 留言, 推噓總分: +12
作者: sexKinsey - 發表於 2015/02/13 20:34(11年前)
20Fturtlewang: 拍拍02/17 01:31