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作者 tekamolo 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共532則

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[問題] 喝不完的鮮奶可以拿來做什麼？

[ cookclub ]50 留言, 推噓總分: +27

作者: e8242002 - 發表於 2023/03/11 18:53(1年前)

22^F→tekamolo: 牛奶壞掉滿明顯的，過期一點我會喝掉03/11 22:26

[食譜] 櫻花野餐料理推薦

[ cookclub ]30 留言, 推噓總分: +15

作者: dxs07060 - 發表於 2023/02/24 21:56(1年前)

2^F→tekamolo: 樂活沒有花了哦！大湖公園可以考慮02/25 00:45

[問題] 市場蛤蠣有辦法肉眼分辨新鮮度嗎？

[ cookclub ]47 留言, 推噓總分: +17

作者: bear60 - 發表於 2023/02/24 17:17(1年前)

9^F推tekamolo: 每一隻都要檢查嘴巴跟腳有沒有02/24 18:27

10^F→tekamolo: 伸出來，下鍋前殼要再刷洗02/24 18:27

[問題] 魚肉裡面紅紅的，有熟嗎?@@

[ cookclub ]15 留言, 推噓總分: +9

作者: twnail - 發表於 2023/02/23 12:42(1年前)

1^F→tekamolo: 沒熟，眼見為憑，筷子只是輔助。魚身可劃兩刀協助熟度02/23 12:50

2^F→tekamolo: 均勻。02/23 12:50

[食材] 市售10粒裝小型肉湯圓生產時肉有先煮熟嗎

[ cookclub ]87 留言, 推噓總分: +5

作者: ppt123 - 發表於 2023/02/17 06:22(1年前)

12^F→tekamolo: 按照說明煮就可以了，為何要如此為難自己跟湯圓，原po02/17 09:27

13^F→tekamolo: 住在瓦斯很貴的地方嗎？02/17 09:27

19^F→tekamolo: 還是不想顧火嗎? 那推薦用電鍋，全部蒸爛就會熟02/17 10:04

20^F→tekamolo: 如此半生半熟的過了三年，真是令人佩服02/17 10:05

[問題] 蛋皮肉卷絞肉味道很膩

[ cookclub ]11 留言, 推噓總分: +9

作者: FANTERRY - 發表於 2023/02/13 03:24(1年前)

10^F推tekamolo: 用雞肉。肉買比較好的02/13 12:28

[問題] 有推薦會麻的辣油嗎

[ cookclub ]14 留言, 推噓總分: +9

作者: mingyijojo18 - 發表於 2023/02/13 11:05(1年前)

3^F推tekamolo: 直接兌花椒油，自己客製化02/13 12:26

[問題] 冷藏蘿蔔糕煎前要蒸嗎？

[ cookclub ]34 留言, 推噓總分: +17

作者: pinshow118 - 發表於 2023/01/22 13:00(1年前)

6^F推tekamolo: 阿媽是對的，不然你在蒸之前01/22 14:11

7^F→tekamolo: 切一塊直接煎就知道了01/22 14:11

[問題] 特福值不值得入手?求不沾鍋推薦

[ cookclub ]50 留言, 推噓總分: +22

作者: keizeo - 發表於 2023/01/19 10:25(1年前)

20^F→tekamolo: 是否值得就看你的財力啊！一年能為不沾鍋出多少錢呢？01/19 17:15

21^F→tekamolo: 個人建議買法國製的01/19 17:15

[問題] 冷凍年菜放冷藏

[ cookclub ]23 留言, 推噓總分: +6

作者: lili0624 - 發表於 2023/01/19 11:27(1年前)

10^F→tekamolo: 要看冷凍年菜本身的包裝，有真空或許可以，要吃的話務01/19 17:13

11^F→tekamolo: 必完整加熱，並讓年輕人試一下味道01/19 17:13

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