[問題] 喝不完的鮮奶可以拿來做什麼？

看板cookclub作者 (qaqaqaqa)時間1年前 (2023/03/11 18:53), 1年前編輯推噓27(27推 0噓 23→)
留言50則, 41人參與, 1年前最新討論串1/1
一個禮拜前有買一罐家庭號的牛奶 但剛好這週真的太忙了都沒有喝 直到要過期前一天才發現@@ 想問除了喝掉還有什麼好方法嗎？ 用來煮料理什麼比較好做呢？ 今天已經硬著頭皮喝掉半瓶… 應該不會拉肚子吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.138.64.192 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1678532028.A.EF5.html
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03/11 18:55, 1年前 , 1F
做成優格還可以再放兩週
03/11 18:55, 1F
※ 編輯: e8242002 (223.138.64.192 臺灣), 03/11/2023 18:56:01
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03/11 19:14, 1年前 , 2F
鮮奶我放過期五天，沒怪味沒不適，好喝
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推
03/11 19:16, 1年前 , 3F
可以滴點精油到牛奶裡，再放熱水泡澡或泡腳。
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推
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洗澡？
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濃湯、白醬燴飯類的都不錯
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不然做布丁也可以，只是用量沒上面兩種快
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推
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雪花糕
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03/11 19:34, 1年前 , 8F
其實沒有那麼容易壞掉
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推
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玉米濃湯 或 加到蛋炒 蛋包飯 歐姆蛋的蛋內容添加物...
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問題是沒蛋...無解...
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03/11 19:36, 1年前 , 11F
買瓶優酪乳 加進去就自動延長期限了~也是儘快喝完比較好~
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03/11 19:43, 1年前 , 12F
聞起來沒怪味就喝
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03/11 19:44, 1年前 , 13F
食物通常不會賞味期限一過就壞掉
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推
03/11 20:25, 1年前 , 14F
丟掉
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推
03/11 20:41, 1年前 , 15F
放檸檬汁或醋可以做起司
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03/11 21:05, 1年前 , 16F
我都煮成白醬、分裝後冰冷凍
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推
03/11 21:12, 1年前 , 17F
牛奶火鍋 牛奶煮肉超級好吃
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推
03/11 21:24, 1年前 , 18F
牛奶鍋
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03/11 21:34, 1年前 , 19F
打開的天數也會影響,如果是今天才開的話 多放幾天應無妨
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推
03/11 22:09, 1年前 , 20F
100度c煮開，繼續延長保固
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推
03/11 22:12, 1年前 , 21F
可以做成cream cheese或Mozzarella cheese 或是煮成白醬
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03/11 22:26, 1年前 , 22F
牛奶壞掉滿明顯的，過期一點我會喝掉
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奶茶 拿鐵 奶油培根義大利麵 蛋糕 烘培 超多的阿
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咖哩
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03/11 23:24, 1年前 , 25F
做奶酪吧
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推
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未開封的即期鮮奶我會一打開先拿去做優格 剩下的做布丁 雪
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花糕之類要加熱的點心可以再儲存幾天 但還是泡飲料消耗最快
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03/12 00:33, 1年前 , 28F
可以冷凍
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03/12 00:41, 1年前 , 29F
較簡單的方法：加入康寶玉米濃湯
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推
03/12 08:31, 1年前 , 30F
玉米濃湯，南瓜濃湯
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推
03/12 12:00, 1年前 , 31F
我喝過過期超過兩個禮拜的牛奶沒事
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推
03/12 12:18, 1年前 , 32F
如果你喝半瓶拉肚子也是正常，乳糖不耐症烙賽
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03/12 12:19, 1年前 , 33F
過期一個禮拜的我也喝過的，要消耗就是煮燉飯跟義大利
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03/12 12:19, 1年前 , 34F
麵
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推
03/12 12:28, 1年前 , 35F
做義大利麵時加一些當白醬底
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推
03/12 13:34, 1年前 , 36F
做成白醬可以冷凍保存
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推
03/12 15:48, 1年前 , 37F
沒那麼容易壞，過期1個禮拜還在喝+1
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推
03/12 16:46, 1年前 , 38F
Ricota起司 很好吃
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03/12 17:05, 1年前 , 39F
牛奶火鍋好吃
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03/12 18:21, 1年前 , 40F
過期五天以內的我都照喝 沒事兒的
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03/12 18:40, 1年前 , 41F
這種天氣放一星期也不會壞.
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推
03/13 16:05, 1年前 , 42F
牛奶直接凍成冰塊 之後加咖啡加紅茶都行
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03/14 09:43, 1年前 , 43F
凍成冰塊+1
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03/14 11:40, 1年前 , 44F
做鍋煮奶茶
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03/14 14:25, 1年前 , 45F
冷凍
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推
03/14 22:52, 1年前 , 46F
打木瓜牛奶～
03/14 22:52, 46F
推
03/15 20:32, 1年前 , 47F
喝過過期一個月的牛奶（有打開），但沒有變質還是照
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03/15 20:32, 1年前 , 48F
喝。
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樓上勇者
03/16 16:51, 49F
推
03/17 15:53, 1年前 , 50F
就沒有變質啊
03/17 15:53, 50F
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