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作者 tacoclement 在 PTT [ Instant_Food ] 看板的留言(推文), 共60則

限定看板：Instant_Food

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[問題] 請問專賣店的魚丸算是加工品嗎?

[ Instant_Food ]16 留言, 推噓總分: +5

作者: askpeople - 發表於 2021/11/05 13:43(2年前)

2^F推tacoclement: 1樓言簡意賅，+111/05 22:15

3^F推tacoclement: 非原型食物就是加工食品。但就原PO描述的魚丸，延伸11/05 22:22

4^F→tacoclement: 的說，除了主成分魚肉（漿），考量保存與口感，都還11/05 22:22

5^F→tacoclement: 有食品添加物、添加的種類與多寡的問題，當然也有完11/05 22:22

6^F→tacoclement: 全不加的。不過這也與是不是純手工無關11/05 22:22

9^F推tacoclement: 這要談有沒有問題，命題太廣太大，這種小則文章、書11/10 08:34

10^F→tacoclement: 籍，大則研討會、論文，只靠推文談論的話，得到的資11/10 08:34

11^F→tacoclement: 訊會很破碎，而且你要先定義「問題」是指什麼。疑者11/10 08:34

12^F→tacoclement: 不吃，吃者不疑，而且生活中幾乎所有食品都有添加物11/10 08:34

13^F→tacoclement: ，其實不用太擔心11/10 08:34

[問題] 有沒有口味像真麵堂-塔香乾麵的乾麵產品?

[ Instant_Food ]6 留言, 推噓總分: +5

作者: qlu - 發表於 2021/09/28 00:10(2年前)

5^F推tacoclement: 2樓說的這款不錯吃，我也常買10/01 07:14

[問題] 媽媽麵麵條有黃褐色斑點

[ Instant_Food ]10 留言, 推噓總分: +4

作者: Damnguy - 發表於 2021/07/14 17:02(2年前)

7^F推tacoclement: 那個是麩皮，嚴格說起來不是全麥，只是食品廠、做吐07/16 21:09

8^F→tacoclement: 司的都用這個說是全麥。然後，媽媽麵的包裝就有寫添07/16 21:09

9^F→tacoclement: 加全麥，我也是跟原PO一樣的情況，吃一吃發現，然後07/16 21:09

10^F→tacoclement: 去翻外包裝才知有改配方07/16 21:09

[問題] 大乾麵紅油擔擔口感

[ Instant_Food ]11 留言, 推噓總分: +4

作者: aas1230 - 發表於 2019/05/23 10:56(5年前)

10^F推tacoclement: 覺得口感沒變過，用煮的很明顯，差個兩分鐘口感變化06/02 08:45

11^F→tacoclement: 很大06/02 08:45

[心得] 日清燒そば (日清炒蕎麥麵)

[ Instant_Food ]22 留言, 推噓總分: +3

作者: tacoclement - 發表於 2019/03/22 22:25(5年前)

11^F→tacoclement: 不好意思鬧了笑話，這的確如一樓說的，名稱是但這03/23 15:13

12^F→tacoclement: 但就只是炒麵的的意思03/23 15:13

13^F→tacoclement: 小弟我也在部落格勘誤，感謝各位指正03/23 15:32

[閒聊] 素食泡麵推薦？

[ Instant_Food ]35 留言, 推噓總分: +22

作者: Thocari - 發表於 2019/03/19 11:43(5年前)

5^F推tacoclement: 不是宗教素也沒差，慈濟的泡麵不錯吃03/19 19:53

[心得] 農心拌麵先生-韓式辣炸雞風味

[ Instant_Food ]11 留言, 推噓總分: +6

作者: tacoclement - 發表於 2019/03/17 18:00(5年前)

2^F→tacoclement: 超辣，吃完會覺得胃有燒灼感XD03/18 12:12

[心得] 冷凍水餃做速成煎餃

[ Instant_Food ]9 留言, 推噓總分: +2

作者: tacoclement - 發表於 2018/05/10 22:11(6年前)

4^F→tacoclement: 我的做法也是類似上面影片，也是不沾平底鍋+玻璃鍋蓋05/16 12:24

5^F→tacoclement: ，但因為我的爐火較強，我通常都會轉小火或文火放著05/16 12:24

6^F→tacoclement: ，才會花比較久的時間05/16 12:24

[討論] 最喜歡營多麵哪一個口味？

[ Instant_Food ]19 留言, 推噓總分: +13

作者: leeupup - 發表於 2018/05/09 23:31(6年前)

4^F推tacoclement: 個人偏好原味、辣味，另兩種反而不愛05/10 22:48

[心得] 日本版日清杯麵 - 海鮮口味

[ Instant_Food ]11 留言, 推噓總分: +7

作者: tacoclement - 發表於 2018/03/20 22:29(6年前)

5^F→tacoclement: 我是都家人去日本玩的時候順便買，但網路通路好像都03/26 09:00

6^F→tacoclement: 會有，好比是momo這類的可以找找03/26 09:00

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