作者 suniu 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共803則

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作者: hyt0327 - 發表於 2009/11/16 23:56(14年前)

3^F推suniu:洗乾淨冰冷凍不會壞的~冬天拿出來煮熱金桔檸檬很好喝啊~11/17 00:15

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作者: Garyjj - 發表於 2009/11/16 19:53(14年前)

1^F推suniu:水垢吧~你的內壺該清洗了~11/16 19:55

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作者: aqns13 - 發表於 2009/11/16 17:22(14年前)

1^F推suniu:另外起一鍋麻油，小火煸薑煸到薑干扁了再一起倒進湯鍋中..11/16 17:26

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作者: s8791019 - 發表於 2009/11/16 12:52(14年前)

3^F推suniu:差不多..但我會選快鍋，還可以煮飯或當蒸籠~11/16 19:57

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作者: fy0521 - 發表於 2009/11/12 22:34(14年前)

1^F推suniu:冒點小汗吧..日系咖哩辣不到哪去的，煮好嫌太辣，磨個蘋果泥11/12 22:35

2^F→suniu:加進去就好了~11/12 22:35

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作者: takrock - 發表於 2009/11/10 23:30(14年前)

2^F推suniu:老闆說的可能是前肩胛肉裡的那塊胛心(?)，形似腱子肉，但較11/11 01:00

3^F→suniu:小一些~11/11 01:00

4^F→suniu:http://www.naif.org.tw/txt/1.jpg 最左上那部份的右下角..11/11 01:03

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作者: brendan0017 - 發表於 2009/11/10 22:35(14年前)

3^F推suniu:起士絲還是整塊的?絲的話攤平冷凍，退冰的時候整包敲一敲就11/10 22:45

4^F→suniu:會碎開很好拿，整塊的就先切成一次用的份量分裝再冷凍就好啦11/10 22:46

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作者: lavelle - 發表於 2009/11/09 04:11(14年前)

2^F推suniu:給樓上，他指的是日文拼音的沾醬=露or汁11/09 16:09

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作者: candice1124 - 發表於 2009/10/31 22:25(14年前)

3^F推suniu:給樓上，你需要的是不沾鍋，蛋汁裡加一點太白粉也可讓蛋較10/31 23:17

4^F→suniu:易成型~且煎好的蛋捲熱熱的用竹簾捲著放涼也可以讓它成型10/31 23:18

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作者: sea20516 - 發表於 2009/10/23 00:25(14年前)

1^F推suniu:當然可以加，只是沙茶的味道很重，加了就會變成"沙茶oo"而不10/23 00:28

2^F→suniu:是"蔥爆oo"了~10/23 00:28

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