作者 strenger 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共627則

[問題] 一般的PE塑膠袋該如何抽真空做舒肥?

[ cookclub ]32 留言, 推噓總分: +16

作者: cfchee - 發表於 2021/02/14 13:27(3年前)

31^F推strenger: 水排法本來就不用封口呀我都是水排後上端用夾子夾在容02/15 07:55

32^F→strenger: 器邊緣即可02/15 07:55

[食譜] 初學者煎牛排分享

[ cookclub ]23 留言, 推噓總分: +7

作者: jillhsu49 - 發表於 2021/02/14 23:42(3年前)

2^F推strenger: 這是用不沾鍋的感覺？肉的表面梅納反應不太夠～02/15 07:53

[問題]請問Masa 老師的磨蒜泥工具哪邊買？

[ cookclub ]34 留言, 推噓總分: +18

作者: TITANCHIU - 發表於 2021/02/13 14:54(3年前)

21^F推strenger: 個人覺得microplane還是最萬用02/14 09:00

[問題] USCIS繳交資料的潛規則

[ Immigration ]60 留言, 推噓總分: +10

作者: HJpower - 發表於 2021/02/12 00:59(3年前)

20^F推strenger: 不覺得有什麼潛規則，我個人經驗是1.交影本2.交黑白影02/12 05:29

21^F→strenger: 本34.印成letter size純粹是為我了文件大小一致好整理。02/12 05:29

22^F→strenger: 主要還是照說明書走，你不嫌麻煩的話就交正本印彩色，02/12 05:29

23^F→strenger: 反正基本上也不會因此被退02/12 05:29

Re: [問卦] 美國看病多貴？

[ Gossiping ]140 留言, 推噓總分: +53

作者: seraphwind - 發表於 2021/02/09 01:14(3年前)

59^F推strenger: 好奇一年六百兩人是什麼保險？我公司負擔一半後，最便宜02/09 04:24

60^F→strenger: 能選的我一人一個月也要100左右...牙齒保險也是得另外02/09 04:24

[食譜] 古早味手路菜炸芋棗

[ cookclub ]15 留言, 推噓總分: +5

作者: five345 - 發表於 2021/02/05 22:31(3年前)

6^F推strenger: 推！我超愛吃！我媽做的都是丸狀～02/06 06:22

蟹肉馬鈴薯餅

[ cookclub ]12 留言, 推噓總分: +8

作者: strenger - 發表於 2021/02/01 12:03(3年前)

3^F→strenger: 冷凍倒是不建議、因為這些材料解凍會有出水的問題02/01 15:05

5^F→strenger: 台北的話濱江市場的海鮮攤、city super超市會有，其他02/01 23:02

6^F→strenger: 縣市我就不確定了02/01 23:02

[問題] 請問一下熬湯的濾網

[ cookclub ]44 留言, 推噓總分: +23

作者: ddopp - 發表於 2021/01/29 00:57(3年前)

1^F推strenger: 網拍或網路搜尋高湯錐形濾網就會有一堆（通常是餐飲餐01/29 01:20

2^F→strenger: 具專賣店在賣）有大孔跟細孔可以搭配使用01/29 01:21

9^F推strenger: 那就是買「起司紗布/巾」我們西餐都是用紗布巾包住香料01/29 05:19

10^F→strenger: ，之後直接整包丟掉即可01/29 05:19

[問題] 請問台北哪裡買得到黃色的胡蘿蔔？

[ cookclub ]11 留言, 推噓總分: +8

作者: wdmemory - 發表於 2021/01/25 21:06(3年前)

2^F推strenger: 濱江市場有～01/25 21:12

[食譜] 波隆那肉醬 Ragu Alla Bolognese

[ cookclub ]11 留言, 推噓總分: +7

作者: BUE - 發表於 2021/01/17 22:47(3年前)

8^F推strenger: 傳統應該是還會加鮮奶一起煮～01/18 12:05

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