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作者 sputniky 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共171則

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[問題] 微波烤箱能買嗎？

[ cookclub ]25 留言, 推噓總分: +7

作者: Jianshichen - 發表於 2024/05/07 11:00(5天前)

24^F推sputniky: 微波爐烤箱不是問題，問題是買的功能要夠好。我有05/09 07:53

25^F→sputniky: 一台，烤pizza、烤雞豬魚、做烘焙都沒問題。05/09 07:53

[問題] 在家挑菜的標準，要完美完整嗎

[ cookclub ]32 留言, 推噓總分: +11

作者: meblessme - 發表於 2024/04/24 19:50(2周前)

31^F推sputniky: 買菜的時候就會注意品質，爛得太誇張也養了超多細04/27 20:19

32^F→sputniky: 菌微生物…04/27 20:19

[問題] 邊玩邊吃派對食物

[ cookclub ]81 留言, 推噓總分: +30

作者: analgesia - 發表於 2024/04/26 03:29(2周前)

57^F推sputniky: 太多種反而會很亂，備一堆料、洗一堆道具，確定會04/27 10:49

58^F→sputniky: 比較輕鬆嗎？2、3種主菜，配一種可以邊煮邊吃的東04/27 10:49

59^F→sputniky: 西就很夠了，其他準備好的前菜冷盤（起司盤、抹醬04/27 10:49

60^F→sputniky: 麵包、滷牛腱），然後再增加飯後零食（水果、洋芋04/27 10:49

61^F→sputniky: 片、蔬菜棒），這樣就很夠了吧….04/27 10:49

62^F→sputniky: 吃個飯還要全程自製，不是所有的客人都會開心04/27 10:49

[問題] 大量消耗小番茄方法

[ cookclub ]51 留言, 推噓總分: +26

作者: buci - 發表於 2024/04/15 20:41(3周前)

39^F推sputniky: 番茄肉醬，然後全部冷凍04/16 20:20

[問題] 請問不沾鍋選擇

[ cookclub ]63 留言, 推噓總分: +23

作者: elinor1116 - 發表於 2024/04/15 09:54(3周前)

34^F推sputniky: 特福簡單便宜好用，奇怪造型的完全不要考慮，東西04/15 18:15

35^F→sputniky: 都卡在那。真的想送有造型的不如送鍋子，鑄鐵鍋、04/15 18:15

36^F→sputniky: 琺瑯鍋之類的04/15 18:15

[問題] 自製青醬義大利麵失敗。

[ cookclub ]41 留言, 推噓總分: +16

作者: SethBeer - 發表於 2024/04/11 13:34(1月前)

35^F推sputniky: 為什麼麵要靜置？先撇除醬本身的問題，麵我會提前104/13 05:49

36^F→sputniky: 分鐘撈起，撈起前會先炒醬或油，大火加煮麵水快速04/13 05:49

37^F→sputniky: 乳化，然後倒入瀝乾的麵。因為麵吸水的程度還沒到04/13 05:49

38^F→sputniky: 飽和，所以在醬或油裡繼續翻炒時才會吸附。另外你04/13 05:49

39^F→sputniky: 可能要考慮的是煮麵水的鹽加得不夠多。04/13 05:49

[問題] 過期的米除了丟掉可以怎麼處理嗎

[ cookclub ]66 留言, 推噓總分: +30

作者: s1182ndy - 發表於 2024/04/09 11:47(1月前)

37^F→sputniky: 噓餵小鳥，會造成群聚感染04/10 00:09

[問題]會選氣炸烤箱還是微波爐？

[ cookclub ]171 留言, 推噓總分: +69

作者: ty004333 - 發表於 2024/04/08 23:16(1月前)

81^F推sputniky: 微烤兩用+1，自己用炸的機會很少，不如直接買外食04/09 12:16

82^F→sputniky: 。烤箱可以做超多料理，微波加熱方便，這兩個結合04/09 12:16

83^F→sputniky: 完美。04/09 12:16

[問題] 請問豬梅花中丁能做什麼料理？

[ cookclub ]23 留言, 推噓總分: +17

作者: andy760419 - 發表於 2024/03/26 22:24(1月前)

17^F推sputniky: 煮好做成冷凍真空包啊，要吃時拿出來加熱就好03/28 06:53

[問卷調查] 動物福利雞蛋願付價格研究

[ cookclub ]41 留言, 推噓總分: +26

作者: balen - 發表於 2024/03/22 11:12(1月前)

38^F推sputniky: @loser，笑死，那肉食動物怎麼都沒有變成虎人、狼03/23 08:08

39^F→sputniky: 人、鷹人？邏輯思考能力…還好嗎？03/23 08:08

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