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作者 soar927 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共15則
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[蛋糕] 這樣是失敗的戚風蛋糕嗎?
[ baking ]106 留言, 推噓總分: -5
作者: peachings - 發表於 2021/01/31 12:02(4年前)
91Fsoar927: 我來認真通一下靈好了,感覺蛋糕體比模36.234.133.226 02/04 08:16
92Fsoar927: 具大很多?模具尺寸也寫一下更好解…36.234.133.226 02/04 08:16
[問題] 港式菠蘿包
[ baking ]13 留言, 推噓總分: +2
作者: eveno - 發表於 2020/09/04 07:21(5年前)
12Fsoar927: 樓上洗衣服?是放進洗衣機嗎?千萬別這61.223.125.218 09/21 23:26
13Fsoar927: 麼做啊61.223.125.218 09/21 23:26
[問題] 吐司沒有拉絲
[ baking ]71 留言, 推噓總分: +15
作者: everoh99 - 發表於 2020/05/21 04:14(5年前)
68Fsoar927: 小高姐這個吐司我有成功,不過因為太黏223.138.50.115 06/01 08:09
69Fsoar927: 我有加粉,想說每間粉吸水力不同沒想太223.138.50.115 06/01 08:09
70Fsoar927: 多,剛出爐時很好吃,但是放到隔天不行223.138.50.115 06/01 08:09
71Fsoar927: 我以為小高姐在澳洲,台灣水量都要減少223.138.50.115 06/01 08:11
[問題] 關於日式輕乳酪的口感
[ baking ]18 留言, 推噓總分: +4
作者: ShowMeH - 發表於 2020/01/09 10:18(5年前)
16Fsoar927: 烤温跟時間也考慮一下,某一次換乳酪口111.83.184.160 01/23 15:17
17Fsoar927: 感較硬,不過那次回縮較多111.83.184.160 01/23 15:18
[問題] 設定桿壓麵糰厚度的鐵條
[ baking ]17 留言, 推噓總分: +7
作者: kingworld - 發表於 2020/01/23 12:26(5年前)
5Fsoar927: 我直接用兩本期刊代替,還不錯111.83.184.160 01/23 15:09
[問題] 戚風蛋糕塌軟不夠蓬鬆
[ baking ]22 留言, 推噓總分: +6
作者: hayashio - 發表於 2019/05/25 15:05(6年前)
22Fsoar927: 時間再拉長一點就夠了,太久會太乾111.82.220.39 06/14 19:04
[問題] 請問奶油乳酪發黴?
[ baking ]14 留言, 推噓總分: +5
作者: bbdd - 發表於 2017/03/31 18:06(8年前)
9Fsoar927: 我曾經乳酪不信邪挖掉發霉繼續使用,下場就是拉肚子,下04/01 08:24
10Fsoar927: 次做好分裝冷凍比較實在04/01 08:24
[問題] 這種不鏽鋼桌子適合作中點嗎
[ baking ]9 留言, 推噓總分: +5
作者: ecomami - 發表於 2017/03/11 23:10(8年前)
2Fsoar927: 不行,會整張桌子黏起來,矽膠墊比較好03/12 01:58
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