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作者 siliconsand 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共139則

限定看板：cookclub

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[問題] 電鍋或電子鍋

[ cookclub ]47 留言, 推噓總分: +22

作者: tcwu0601 - 發表於 2020/11/17 20:36(3年前)

24^F推siliconsand: 有些壓力電子鍋快煮模式可以半小時煮好飯，預約煮飯11/18 08:23

25^F→siliconsand: 也是上班族必備功能11/18 08:23

[問題] 鑄鐵鍋有不沾的特性嗎?

[ cookclub ]68 留言, 推噓總分: +31

作者: MediaPlayer - 發表於 2020/11/13 08:31(3年前)

35^F推siliconsand: 中式炒鍋會沾的話鑄鐵鍋應該幫助不大11/13 11:51

[器具] 特福30cm不沾鍋鍋蓋不合正常嗎？

[ cookclub ]19 留言, 推噓總分: +7

作者: NANACE - 發表於 2020/08/10 10:27(3年前)

16^F推siliconsand: 我買好幾次特福不沾鍋都沒蓋子，有送蓋子的都是另外08/12 17:35

17^F→siliconsand: 搭的，會有點不合08/12 17:35

[問題] 三層肉如何切才平整

[ cookclub ]41 留言, 推噓總分: +25

作者: sakuramochi - 發表於 2020/02/08 00:22(4年前)

2^F推siliconsand: 刀子不要來回拉，只往一個方向大力往下壓。如果要切02/08 00:33

3^F→siliconsand: 薄片可以先比冰到半結冰再切。帶皮的話先從皮下刀。02/08 00:33

[問題] 請問電磁爐的鍋具有最大限制嗎？

[ cookclub ]18 留言, 推噓總分: +4

作者: zenghealth - 發表於 2020/01/05 06:00(4年前)

6^F推siliconsand: 可以，我就有一個30cm的鍋子，用起來沒什麼不同01/05 10:09

7^F→siliconsand: 不過不鏽鋼鍋很重，單手柄的最好自己試用一下01/05 10:11

[食譜] 蘿蔔排骨湯，新手也會的簡單湯品

[ cookclub ]15 留言, 推噓總分: +5

作者: vivianenjoy - 發表於 2019/12/07 18:12(4年前)

1^F推siliconsand: 蘿蔔煮30分還有可能沒煮透嗎？我從沒確認過就上桌12/07 19:21

[問題] 垃圾每天處理 vs 防生蟲

[ cookclub ]51 留言, 推噓總分: +29

作者: kurt80628 - 發表於 2019/10/14 16:58(4年前)

11^F推siliconsand: 有些蟲是本來就在蔬果裡了，如果不冰起來一定會生，10/14 17:50

12^F→siliconsand: 有蓋子也沒用10/14 17:50

[問題] 地瓜這是怎麼了

[ cookclub ]6 留言, 推噓總分: +5

作者: sc95512 - 發表於 2019/09/20 13:39(4年前)

3^F推siliconsand: 被蟲咬過了，蒸之前切開應該可以看到空洞，這種蟲很09/20 15:24

4^F→siliconsand: 凶，可能其他顆也都有問題09/20 15:24

[問題] ih爐 vs 黑晶爐的選擇

[ cookclub ]35 留言, 推噓總分: +6

作者: Overway - 發表於 2019/09/19 15:33(4年前)

14^F推siliconsand: 電磁爐比較好，挑鍋具問題不大，反正電陶爐也只能用09/19 22:45

15^F→siliconsand: 平底鍋具。電磁爐加熱效率好得多。09/19 22:45

[問題] 請問不鏽鋼炒鍋尺寸建議

[ cookclub ]27 留言, 推噓總分: +11

作者: chuda - 發表於 2019/09/18 18:44(4年前)

13^F推siliconsand: 不鏽鋼很重，換成單把手會很難施力，建議去賣場試拿09/18 21:58

14^F→siliconsand: 看看09/18 21:58

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