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作者 shewen 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共15則
限定看板:baking
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[問題] 晶工7300烤盤
[ baking ]16 留言, 推噓總分: +6
作者: halulu - 發表於 2017/05/15 22:11(8年前)
16Fshewen: 使用不用網架直接放入的深烤盤,方便許多05/29 01:21
[其他] 無醣烘焙群組
[ baking ]52 留言, 推噓總分: +51
作者: oztea - 發表於 2017/04/06 15:37(8年前)
46Fshewen: 想加入,謝謝04/15 01:28
[問題] 想烤出酥鬆的biscotti
[ baking ]18 留言, 推噓總分: +6
作者: EstateAngela - 發表於 2017/03/29 21:30(8年前)
13Fshewen: 用莊祖宜的配方做過多次,感覺還蠻酥鬆的,有試過嗎?03/31 09:13
[洽特] 商借電動打蛋器
[ baking ]8 留言, 推噓總分: +5
作者: freebird35 - 發表於 2017/03/15 23:56(8年前)
7Fshewen: 新蘆線上,可借。03/17 03:31
[問題] 烤箱推薦
[ baking ]27 留言, 推噓總分: +10
作者: Elaine0530 - 發表於 2016/10/17 00:11(9年前)
17Fshewen: pur大,拆晶工不需特殊器具,一般十字即可,我拆過三次了10/18 03:31
18Fshewen: 。10/18 03:31
[問題]有人看過這本書嗎??
[ baking ]37 留言, 推噓總分: +22
作者: antonio888 - 發表於 2016/09/12 06:59(9年前)
33Fshewen: 用打蛋器才不容易消泡09/17 18:15
[問題] 台北烘焙交流
[ baking ]34 留言, 推噓總分: +30
作者: elton80417 - 發表於 2016/09/07 00:05(9年前)
27Fshewen: 已加入,謝謝09/19 23:42
[其他] 小晶 7300 改機分享~
[ baking ]14 留言, 推噓總分: +5
作者: JaneW - 發表於 2015/04/09 23:46(10年前)
11Fshewen: 臉書搜尋社團"jk7300 改機 同學會"04/10 15:31
[問題] 麵粉有問題,怎麼因應?
[ baking ]29 留言, 推噓總分: +6
作者: cathysheu - 發表於 2015/04/06 13:34(10年前)
24Fshewen: 補充,我在聯華官網看到除了從加拿大進口小麥還有從其他04/08 17:38
25Fshewen: 國家進口(美國?)。另外,喜願是聯華代工。最後,日本跟臺04/08 17:38
26Fshewen: 灣產的小麥蛋白質大部分不足,無法製成高筋麵粉。所以日04/08 17:38
27Fshewen: 本高筋麵粉原料仰賴進口多。臺灣的就不知了。04/08 17:38
[問題] 東京哪裡買千代田烤模
[ baking ]7 留言, 推噓總分: +6
作者: cloudysister - 發表於 2015/01/23 22:30(11年前)
3Fshewen: 我1/20去合羽橋,幾乎都缺貨,日文不通無法問原因,空手回01/24 10:33
4Fshewen: 。01/24 10:33
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