作者查詢 / s40320
作者 s40320 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共691則
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5F→: 我有加入一個,但裡面幾乎沒人在留言,我也希望能加入一07/19 00:33
6F→: 個真正有在互動的Costco群組07/19 00:33
3F→: 相較於很多名店,許燕斌店裡產品的定價實在太誇張,個人07/07 19:52
4F→: 覺得不值那個價,買不下去。不過店裡的試吃倒是很大方,07/07 19:52
5F→: 這點確實值得稱讚07/07 19:52
6F→: 不過我指的主要是麵包的部分,甜點不是我的菜,沒仔細看07/07 20:01
16F→: 從許師傅的經歷不難看出,麵包真的不是他的強項07/07 23:17
17F→: 不過店裡的麵包是用鳥越製粉、法國巴黎大磨坊、克朗思克07/07 23:21
18F→: 法粉、飛雪金磚奶油,以原料的等級來看,用料確實不錯,07/07 23:21
19F→: 但商品定價仍是過高07/07 23:21
24F→: 用料並沒有比北市的店家好,但價格比大半台北市的名店還07/08 01:51
25F→: 高。北市知名師傅開的店很多都是用Isigny或藍絲可的奶油07/08 01:51
26F→: ,飛雪金磚算次一級的。像吳寶春麥方店的法國長棍一支是507/08 01:51
27F→: 5元,得獎的Viron法粉長棍一支是99,但許燕斌的長棍一支07/08 01:51
28F→: 好像是125吧,比野上、LALOS、Le Gout都還貴07/08 01:51
29F→: 我唯一知道比許燕斌還貴的長棍是大地烘焙的07/08 01:53
32F→: 大地烘焙的麵包我只吃過幾款,味道口感都很棒。不過也因07/08 12:04
33F→: 為用料頂級,價格也很頂級。相較起來,我寧可買更貴的大07/08 12:04
34F→: 地,也不會買許燕斌的麵包,不過這是我個人的選擇,不一07/08 12:04
35F→: 定符合所有人的口味及需求,僅供參考囉07/08 12:04
36F→: 另外推一下武子靖老師在台中開的Látelier du Bon Pain,C07/08 12:07
37F→: P值很高,傳統甘味法國好像也才45吧07/08 12:07
41F→: 頂級食材不是必要的,只要原料安全,價格合理,麵包好吃07/11 17:27
42F→: ,那就很棒了。我不推許燕斌的主因是價格不合理,而且歐07/11 17:27
43F→: 式麵包的品質真的要再加油07/11 17:27
1F→: 有熱心的版友寄信給我了,所以先不用囉,謝謝大家07/07 11:54
2F→: 已經徵到了,感謝07/07 17:07
69F推: 超愛豆花喵的豆花07/07 10:35
13F推: 我之前是穿五趾鞋,現在穿Vibram Furoshiki06/18 16:31
14F→: 參考 https://youtu.be/vtWqvHpFy9Q06/18 16:31
157F推: 十點從台北開下來,一路順暢。目前台中沒下雨,希望能順06/11 12:59
158F→: 利開打06/11 12:59
3F→: 我也超愛乳酪蛋糕!我一部分的Cream Cheese是要用來做麵包05/26 01:13
4F→: 裡的藍莓乳酪內餡,剩下的就是要做成乳酪蛋糕05/26 01:13
6F推: 這是我最常去的店了,環境很舒服,唯一的缺點是不好停車05/24 08:45
7F→: btw,應該都還是下午一點才開05/24 08:46
2F推: 這家店我也很愛,但應該是下午一點才開喔05/24 08:53
5F推: 推Dr.Goods,烘王的烤盤是特規,以後要買配件會較麻煩05/26 11:35