作者查詢 / rimadyl

總覽項目：發文 | 留言 | 暱稱

作者 rimadyl 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共87則

限定看板：cookclub

首頁

尾頁

[問題] 打拋葉很苦嗎？

[ cookclub ]17 留言, 推噓總分: +8

作者: DebbyJune - 發表於 2023/08/04 04:19(9月前)

14^F推rimadyl: 這不是打拋葉，這是龍葵的可能性高08/07 18:16

[器具] 鐵鍋挑選和美 vs 阿媽牌

[ cookclub ]71 留言, 推噓總分: +19

作者: jesuskobe - 發表於 2023/02/06 17:36(1年前)

39^F推rimadyl: IH陪阿嬤牌用了一年半，目前還很順手，不過鐵鍋不適合有02/07 08:35

40^F→rimadyl: 潔癖跟堅持強迫症的人用02/07 08:35

[問題] 忘記過篩的麵糊有很多顆粒,有補救方法嗎?

[ cookclub ]32 留言, 推噓總分: +18

作者: pipiboygay - 發表於 2021/08/03 13:10(2年前)

27^F推rimadyl: 放過夜冷藏啊，順便得到糊化效果更好吃08/04 07:44

[器具] 有沒有把手一體成型的湯鍋？

[ cookclub ]22 留言, 推噓總分: +10

作者: huipo - 發表於 2020/07/22 13:00(3年前)

21^F推rimadyl: 不管是一體還是卯釘，煮三個小時以上都沒被燙過啊，你是07/28 13:48

22^F→rimadyl: 不是習慣火開很大？這種湯鍋用太大火會把鍋子燒黑的07/28 13:48

[問題] 適當小產後的湯品/喝完心靈有溫暖感的湯品

[ cookclub ]60 留言, 推噓總分: +36

作者: besilence - 發表於 2020/07/17 11:58(3年前)

33^F推rimadyl: 小產別用人參！07/17 23:10

香蘭葉(七葉蘭) 新鮮的/乾貨，煮茶差異？

[ cookclub ]5 留言, 推噓總分: +3

作者: jimmyp716 - 發表於 2020/06/14 13:24(3年前)

5^F推rimadyl: 乾的味道差很多06/16 10:43

[食材] 台北買刺蔥

[ cookclub ]4 留言, 推噓總分: +4

作者: cativitys - 發表於 2019/08/23 13:23(4年前)

3^F推rimadyl: 烏來有看過，濱江市場也看過08/24 00:27

Re: 如何減少塑膠使用

[ cookclub ]40 留言, 推噓總分: +13

作者: samprase - 發表於 2019/08/11 15:39(4年前)

25^F推rimadyl: 葉菜用乾淨的紙或布包起來，直立放大概四天沒問題，如果08/11 22:10

26^F→rimadyl: 不考慮營養流失，洗好切好放保鮮袋至少也兩三天，保鮮袋08/11 22:10

27^F→rimadyl: 還可以重複使用08/11 22:10

28^F→rimadyl: 善用保鮮盒的話，一般瓜果菇類放一週都沒問題啊08/11 22:11

29^F→rimadyl: 若是一般冰箱，葉菜不要放下層可能會凍傷08/11 22:12

[問題] 一週上一次菜市場要買什麼肉備著？

[ cookclub ]50 留言, 推噓總分: +24

作者: duola - 發表於 2019/07/30 10:14(4年前)

27^F推rimadyl: 雞胸，絞肉，里肌肉這些買回來花點時間先切好分裝順便調07/30 21:46

28^F→rimadyl: 味醃製後冷凍，炒蔬菜洋蔥菇類都很配，雞腿ㄧ隻燉湯一隻07/30 21:46

29^F→rimadyl: 去骨醃製後可直接煎，五花一條一半滷一半炒，牛肋切好冷07/30 21:46

30^F→rimadyl: 凍適合燉煮，魚類因為退冰時間較難掌握，我放假才會特別07/30 21:46

31^F→rimadyl: 煎魚07/30 21:46

[問題] 牛肋條忘記冰

[ cookclub ]300 留言, 推噓總分: +44

作者: duoCindy - 發表於 2019/07/09 09:19(4年前)

38^F→rimadyl: 純噓某樓自己不保存好還敢退貨的心態07/09 11:58

首頁

尾頁