作者查詢 / qoopichu

總覽項目：發文 | 留言 | 暱稱

作者 qoopichu 在 PTT [ Coffee ] 看板的留言(推文), 共1537則

限定看板：Coffee

看板排序：

首頁

尾頁

[其它] 亂烘豆的疑慮

[ Coffee ]49 留言, 推噓總分: +21

作者: nicknick0630 - 發表於 2024/01/30 00:07(1年前)

1^F→qoopichu: 只要沒燒焦都不用杞人憂天01/30 00:11

[情報] 咖啡豆生豆價格

[ Coffee ]12 留言, 推噓總分: +2

作者: chang17a - 發表於 2023/09/03 11:28(2年前)

1^F→qoopichu: 怎記得一段時間前才有因為氣候變遷導致欠收而漲價的新聞09/03 11:57

3^F→qoopichu: 不過這種期貨價格應該看的都是商業豆吧，精品起伏本來就09/03 12:31

4^F→qoopichu: 波動劇烈09/03 12:32

5^F→qoopichu: 好奇為什麼會跌，糧食短缺價格暴漲導致大家吃都吃不飽了09/03 12:33

6^F→qoopichu: 沒錢喝咖啡所以需求下滑？09/03 12:33

[其它] 徵求台中咖啡展門票已刪文

[ Coffee ]9 留言, 推噓總分: +5

作者: zeal08146 - 發表於 2023/07/08 17:58(2年前)

9^F→qoopichu: 其實索票回函上都有寫說禁止轉贈他人…07/09 17:43

[其它] 烘豆，烘焙發展不足的成因與探討。

[ Coffee ]156 留言, 推噓總分: +20

作者: gyboy38 - 發表於 2023/06/27 18:14(2年前)

1^F→qoopichu: 結論：蘿莉無限好06/27 18:18

[其它] 手沖只有苦味

[ Coffee ]63 留言, 推噓總分: +25

作者: luyuan1 - 發表於 2022/12/22 13:53(3年前)

59^F→qoopichu: 直接問店家絕對比這邊鍵盤隔空抓藥有用12/24 00:52

[其它] 想找非洲零售生豆商

[ Coffee ]13 留言, 推噓總分: +8

作者: vinever - 發表於 2022/10/07 22:11(3年前)

12^F→qoopichu: 哪家是用一斤在算的？不是都公斤嗎？10/10 23:21

[其它] 關於瑕疵豆的食安問題

[ Coffee ]58 留言, 推噓總分: +12

作者: washidindin - 發表於 2022/06/20 10:22(3年前)

46^F→qoopichu: 放寬心喝吧，美國人從把整貨櫃茶葉倒進港灣裡就一直喝到06/20 20:42

47^F→qoopichu: 現在了也沒怎麼樣06/20 20:42

挑豆疑問

[ Coffee ]30 留言, 推噓總分: +8

作者: pretty80733 - 發表於 2022/06/17 22:59(3年前)

24^F→qoopichu: 熟豆也要挑啊，一般標榜兩次手選的就是指烘焙前後都會挑06/20 16:04

25^F→qoopichu: 然後未熟豆對風味影響>>破碎、貝殼豆，絕對要挑掉06/20 16:04

26^F→qoopichu: 既然你都挑了可以刁鑽一點去看看有沒有蟲蛀豆06/20 16:05

27^F→qoopichu: 豆表有個小洞的就是蟲蛀豆，蟲蛀位置多發生在兩端居多06/20 16:06

28^F→qoopichu: 帶皮的如果可以輕易搓掉的裡面應該是正常的不用挑掉06/20 16:07

29^F→qoopichu: 搓不掉的就別搓了裡面基本上是未熟豆06/20 16:07

30^F→qoopichu: 對風味的影響你可以試著剝開一顆未熟豆和正常的做比較06/20 16:08

Re: [其它] 咖啡豆裡撈到石頭

[ Coffee ]31 留言, 推噓總分: +4

作者: ulutiram - 發表於 2022/04/12 03:53(3年前)

1^F→qoopichu: 石頭不用認真挑就能挑出來了，會有的肯定是沒挑過別懷疑04/12 07:51

8^F→qoopichu: 機器就沒辦法了，請人手工挑的還有石頭... 薪水就白給囉04/12 17:48

15^F→qoopichu: 咖啡豆是不必也不可能零瑕疵喇，但是至少買來的包裝裡面04/14 20:57

16^F→qoopichu: 不該有咖啡豆以外的東西是基本吧04/14 20:58

[販售] 全新 Kalita NEXT G 北海道限定色磨豆機已刪文

[ Coffee ]8 留言, 推噓總分: +2

作者: migiruto - 發表於 2022/04/11 01:02(3年前)

3^F→qoopichu: 員林人推，不過還是要遵守板規喔...04/11 01:44

首頁

尾頁