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作者 oliverch77 在 PTT [ NTUMT-97 ] 看板的留言(推文), 共12則
限定看板:NTUMT-97
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1F→:NaOH可以大家集資去化學藥品店買 一罐就夠全班用啦11/07 00:17
2F→:強烈建議給能夠煮的人 不然就去借借看電磁爐11/07 00:19
3F→:助教好像是說不要煮太久 怕會散掉 但是你要拼本來就11/07 00:21
4F→:會散掉 所以建議煮久一點比較白 有比較好除肉11/07 00:21
5F→:我自己是煮得比上面說的更久啦 所以連脊椎骨都變成純11/07 00:22
6F→:白的啦11/07 00:22
8F→:無NaOH理論上可用通樂等強鹼代替 但怕會染色11/07 00:25
9F→:另外 沒事別嗆人!!!y11/07 00:26
11F→:不要用成10M的NaOH基本上是不會 我那時軟骨全部都在11/07 00:28
13F→:阿 對 軟骨不要煮太多次 不然有些會脫水變形11/07 00:31
14F→:軟骨第一階段煮完就近純清潔劑裡保存吧11/07 00:32
16F→:阿 不要用穩潔跟白蘭等的有色清潔劑 真的會染色(大哭)11/07 00:36
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