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作者 oldaaron 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共58則

限定看板：cookclub

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[問題] 牛肝菌的味道好可怕啊

[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: +3

作者: anbers - 發表於 2009/07/17 18:56(16年前)

6^F推oldaaron:它跟鮮奶油頗搭的，建議可以加少量配義大利麵07/17 22:50

[問題] 台灣有nutella巧克力醬嗎

[ cookclub ]26 留言, 推噓總分: +17

作者: littlestarx2 - 發表於 2009/06/06 22:17(16年前)

2^F推oldaaron:台灣有的~很多超市賣場都買得到，好市多也有超大罐的06/06 22:20

[食材] 何謂松露巧克力‧松露巧克力的由來

[ cookclub ]6 留言, 推噓總分: +4

作者: oldaaron - 發表於 2009/04/19 09:13(16年前)

4^F→oldaaron:感謝厚愛(_ _)04/19 21:30

[食譜] 鹽味焦糖牛奶糖的製作─Caramel

[ cookclub ]4 留言, 推噓總分: +2

作者: oldaaron - 發表於 2009/04/11 10:17(16年前)

2^F→oldaaron:軟的~04/13 13:16

[問題] 煎牛小排煙很大

[ cookclub ]6 留言, 推噓總分: +4

作者: wow607 - 發表於 2009/04/02 21:20(16年前)

5^F推oldaaron:另方面，牛排也太薄了吧。平常多半用3cm↑04/02 23:32

[問題] 關於香草

[ cookclub ]12 留言, 推噓總分: +4

作者: etidify - 發表於 2009/03/05 20:54(17年前)

1^F推oldaaron:當然是豆莢~只是品質好的豆莢價值不斐，有時一條要上百元03/05 20:59

[問題] 很軟的手工巧克力叫什麼名字？怎麼製作？

[ cookclub ]14 留言, 推噓總分: +2

作者: jenyanlin - 發表於 2009/02/24 13:21(17年前)

10^F推oldaaron:http://www.wretch.cc/blog/oldaaron/539761202/24 20:22

11^F→oldaaron:生巧克力教學↑02/24 20:23

[食譜] 法式可可‧台灣史上第一奢華神品

[ cookclub ]30 留言, 推噓總分: +7

作者: oldaaron - 發表於 2009/01/10 02:56(17年前)

6^F→oldaaron:巧克力是哪的應該沒差啦XD 主要是作法是法式~01/10 09:01

13^F→oldaaron:ㄜ...別激動，我只是說用哪裡的巧克力跟「法式」與否無關01/10 16:43

14^F→oldaaron:我個人也不欣賞GODIVA01/10 16:43

15^F→oldaaron:TheHell~我的推薦下限會是MICHEL CLUIZEL，剩下的我實在01/10 16:45

16^F→oldaaron:無法接受...多半都過甜或是沒味道01/10 16:46

21^F→oldaaron:我個人也比較偏好以全牛奶做可可~不過鮮奶油的確可以帶出01/11 01:30

22^F→oldaaron:牛奶無法達到的濃郁口感~至於可可粉，台灣沒進幾家優秀的01/11 01:32

23^F→oldaaron:啊...心有餘而力不足Q.Q01/11 01:32

26^F→oldaaron:前版大~小弟也很喜歡VALRHONA的可可粉>////<01/11 15:42

27^F→oldaaron:最近還在抓MICHEL的怎麼泡才好喝~01/11 15:43

[食譜] 巧克力布朗尼大師版‧聖誕節最佳點心

[ cookclub ]5 留言, 推噓總分: +3

作者: oldaaron - 發表於 2008/12/10 07:22(17年前)

2^F→oldaaron:這約5公分厚，長寬就是24*30cm12/10 13:22

[食譜] 純巧熱可可‧聖誕節必備飲品

[ cookclub ]5 留言, 推噓總分: +2

作者: oldaaron - 發表於 2008/12/09 07:55(17年前)

4^F→oldaaron:不謝：)12/09 19:58

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