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作者 novarossi 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共142則

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[心得] 全聯三款日式風味醬油大比拚！

[ cookclub ]55 留言, 推噓總分: +28

作者: lalayoyo - 發表於 2022/07/06 17:41(1年前)

7^F推novarossi: 如果跟好市多那罐比呢07/06 20:07

[問題] 請問滯銷的龍膽石斑跟鮪魚哪裡買？

[ cookclub ]77 留言, 推噓總分: +40

作者: milkcake - 發表於 2022/06/12 10:06(2年前)

42^F推novarossi: 不容易保存的東西，滯銷時才會馬上反應售價06/12 19:24

43^F→novarossi: 你都想好要冷凍，盤商怎麼會想不到xd06/12 19:24

[問題] 請問煮雞湯的雞腿哪裡買呢？

[ cookclub ]98 留言, 推噓總分: +54

作者: gisimon - 發表於 2021/03/31 23:31(3年前)

54^F推novarossi: 菜市場買的比較好吃，但買過全聯的也沒到噁心04/02 12:32

55^F→novarossi: 有的冷凍雞肉會有肉臭味就是04/02 12:33

[閒聊] 怎麼形容炒飯的鍋氣

[ cookclub ]40 留言, 推噓總分: +22

作者: fishball0000 - 發表於 2021/03/23 10:03(3年前)

33^F推novarossi: 要有鍋氣要用炮爐03/25 00:21

34^F→novarossi: 在家裡能炒到粒粒分明就很強了03/25 00:22

[食譜] 單人簡單台式泡菜

[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: +7

作者: chiaomin929 - 發表於 2021/03/24 05:32(3年前)

3^F推novarossi: 請問泡菜脆不脆的關鍵在哪，手有沒有扭乾嗎03/25 00:06

[問題] 市售胡椒粉

[ cookclub ]24 留言, 推噓總分: +6

作者: onedaywillbe - 發表於 2021/03/16 17:25(3年前)

10^F推novarossi: 沒有鹹味的才好用啊03/16 20:48

11^F→novarossi: 你想找的應該是小磨坊萬用胡椒粉那種03/16 20:49

[問題] 芝麻醬怎麼拉散

[ cookclub ]17 留言, 推噓總分: +7

作者: yuenru - 發表於 2020/11/07 13:29(3年前)

1^F推novarossi: 先挖在另一個碗，加一點熱水或高湯攪拌讓它不要這麼黏11/07 13:32

[心得] 皮爆不開失敗的脆皮燒肉

[ cookclub ]36 留言, 推噓總分: +16

作者: skybird0414 - 發表於 2019/11/10 19:46(4年前)

26^F推novarossi: 買一個烤箱溫度計，看實際溫度跟調整開關是不是一致11/11 17:15

27^F→novarossi: 竹籤也有可能不夠硬11/11 17:15

[問題] 蛤蜊吐完沙還能冰嗎？

[ cookclub ]20 留言, 推噓總分: +16

作者: Ommmmmm5566 - 發表於 2019/04/14 19:32(5年前)

2^F推novarossi: 當然可以，如果先冰可能就不好吐沙了04/14 19:38

[心得] 只要材料下足了就會好吃

[ cookclub ]60 留言, 推噓總分: +22

作者: diverse101 - 發表於 2018/12/14 22:35(5年前)

25^F推novarossi: 真材實料的好吃跟調味料調的不一樣啊xd12/15 09:31

26^F→novarossi: 例如煮鍋燒意麵如果有用高湯的話，通常是必備的沙茶醬12/15 09:33

27^F→novarossi: 就可以省略了12/15 09:33

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