作者查詢 / najoy

總覽項目: 發文 | 留言 | 暱稱
作者 najoy 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共317則
限定看板:cookclub
看板排序:
全部sex3524Key_Mou_Pad2019consumer1324ask948WomenTalk915e-seller689feminine_sex491Hate476Wen-Shan444PC_Shopping431CareerLady342cookclub317Anti-ramp269MobileComm269iOS251Salary164AKB48125toberich114Gossiping105Nangang105Boy-Girl104EAseries104customers92hairdo80Wrestle79cat69Tobacco61part-time56HsinYi55Ptt25sign49HarryPotter43CVS42CFantasy41HsinTien38LAW37MenTalk34PttLifeLaw31Contacts27Zombie27job24YuanChuang24give19ServiceInfo18GreysAnatomy17Digitalhome16China-Drama15Taipei15creditcard13StupidClown13CCRomance12FITNESS12JP_Custom12movie12Insurance10BDSM9joke9Headphone8marvel8PSP-PSV8AtsukoMaeda7hardware7Audiophile6Disney6NailSalon6PlayStation6SailorMoon6Storage_Zone6AllTogether5BuyTogether5Japan_Living5Liu5QueerHabit5foreigner4FuMouDiscuss4NightLife4RO_Mobile4Shu-Lin4ShuangHe4SongShan4Wanted4youtuber4BeautySalon3E-appliance3fastfood3fatworld3HardwareSale3hypermall3Kaohsiung3L_LifeJob3LCD3optical3Pharmacy3Q_ary3rent-exp3Seal_Online3Virgo3BabyFace2bi-sexual2Bilk2Drink2IntlShopping2Japan_Travel2marriage2MuscleBeach2Neihu2Onmyoji2Prison_break2Stall2tattoo_ring2TuTsau2AskBoard1Aves1bag1Baseball1biker1car-pool1CGSH86th3131CGSH86th3141CGSH86th3161CGSH86th3171ChineseTeach1CKKN1cksh85th3091cksh85th3201cksh85th3211CKSHTalk1Comic1Delivery1HandMade1Hsinchu1interdreams1intltrade1KMSH_MS981L_SecretGard1L_TaiwanPlaz1Ladies_Digi1LivingGoods1Name1NCCU08_JAPAN1NTUST_NJMA1Plant1Rent_tao1Soft_Job1soho1SuperHeroes1Supermission1Tea1Therapist1TKU_Talk1TVCard1TWproducts1TWvoice1unemployed1Vocal1Volunteer1wordtell1WorkinChina1WOW1Zhongshan1<< 收起看板(159)
[問題] 好倒出冰塊的製冰塊模
[ cookclub ]15 留言, 推噓總分: +9
作者: jiji2412 - 發表於 2015/05/02 13:01(9年前)
13Fnajoy: 用扭的都覺得很好出冰XD05/03 21:33
[問題] 沒有烤箱如何加熱
[ cookclub ]12 留言, 推噓總分: +4
作者: li88978 - 發表於 2015/04/03 19:53(9年前)
6Fnajoy: 大同電鍋的話 水放少一點 有半蒸半烤的效果 分量拿捏的好04/04 03:25
7Fnajoy: (指的是水)的話 會像烤箱有加水 當然無法替代烤箱 不過臨時04/04 03:26
8Fnajoy: 加熱又不想蒸得爛爛的 很夠用了. 另外就是鍋子上瓦斯爐 加04/04 03:27
9Fnajoy: 點水蓋鍋蓋 跟大同一樣要記得蛋糕要墊高 效果差不多 不過要04/04 03:28
10Fnajoy: 記得顧火04/04 03:28
[問題] 為什牛肉會越煮越硬?
[ cookclub ]25 留言, 推噓總分: +9
作者: metropolysis - 發表於 2015/03/26 15:44(9年前)
17Fnajoy: 豬跟牛都一樣 肉會先硬再軟 所以要嘛煮到還沒硬 或煮到過了03/27 03:47
18Fnajoy: 硬的那一段時期 就會軟爛了03/27 03:48
[問題] 咖哩太甜有救嗎?
[ cookclub ]28 留言, 推噓總分: +12
作者: isbn957 - 發表於 2015/03/24 12:15(9年前)
19Fnajoy: 放點咖啡吧03/25 01:34
[食材] 請問蘭莖粉(Salep)哪裡買?
[ cookclub ]19 留言, 推噓總分: 0
作者: samrossi - 發表於 2015/02/08 23:26(9年前)
1Fnajoy: 藍莖粉不熟 不過我知道愛玉有天然果膠…雖然可替代性應該不02/09 04:42
2Fnajoy: 高XD google了藍莖粉 好像是禁出口的東西(不確定)如果實在02/09 04:43
3Fnajoy: 找不到的話試試找有賣土耳其冰老闆買一點吧 家用不影響生意02/09 04:44
[問題] 豆腐加熱是否熟透有影響嗎?
[ cookclub ]20 留言, 推噓總分: +5
作者: Zawar379 - 發表於 2015/01/09 18:47(9年前)
14Fnajoy: 煮之前就酸了 口感吃得出來 整鍋要盡快吃完不然…01/10 02:37
[問題] 怎麼看味噌壞了沒??
[ cookclub ]23 留言, 推噓總分: +8
作者: reto - 發表於 2014/11/22 00:01(9年前)
2Fnajoy: 味噌取少量用熱水泡開 喝一點看看就知道了11/22 00:05
3Fnajoy: 湯底的話 看你想要什麼風味的 簡單的就是雞湯塊 自然一點11/22 00:06
4Fnajoy: 就是骨頭湯 或多樣蔬菜+骨頭 不想那麼費時就昆布+柴魚11/22 00:07
[問題] 蛤蠣不吐沙
[ cookclub ]21 留言, 推噓總分: +5
作者: joybird1205 - 發表於 2014/11/21 20:43(9年前)
16Fnajoy: 加鹽要吃得出味道是剛好 或是放個金屬的東西進去 或加點油11/21 23:58
17Fnajoy: 都是可以吐沙的辦法11/21 23:59
18Fnajoy: 不過我是習慣用鹽啦~一盆一斤的大約一大匙再少一些就夠了11/22 00:04
[問題] 不銹鋼鍋變黃是否己經不能用了?
[ cookclub ]23 留言, 推噓總分: +8
作者: ot32em - 發表於 2014/11/20 00:07(9年前)
3Fnajoy: 我的不銹鋼鍋每次用都會黃 不過是油 刷掉就好11/20 02:55
[問題] 大量隔夜薯條 求各式做法
[ cookclub ]33 留言, 推噓總分: +11
作者: chi323 - 發表於 2014/11/11 11:44(9年前)
27Fnajoy: 切大丁再炸或烤一下加砂糖 變成小點心 或做厚蛋餅 烤牛肉或11/12 01:44
28Fnajoy: 雞的時候跟蔬菜一起墊在底下吸肉汁 出爐再調味打碎煮濃湯11/12 01:46
29Fnajoy: 切大丁加蛋加一點澱粉全部捏成餅 分裝冷凍 想到就拿出來煎11/12 01:47
30Fnajoy: 或炸或捏散煎過後做配菜 炒三色蔬菜之類的…總之蠻好用的11/12 01:49