作者查詢 / mmonkeyboyy

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mmonkeyboyy 在 PTT 最新的發文, 共 253 篇
[器材] Baratza Sette 270 (那一台都行)
[ Coffee ]3 留言, 推噓總分: +1
作者: mmonkeyboyy - 發表於 2025/08/31 10:35(3月前)
[器材] Picopresso 加壓活塞漏水修理
[ Coffee ]32 留言, 推噓總分: +16
作者: mmonkeyboyy - 發表於 2024/12/10 04:15(1年前)
[器材] 越南滴滴壼 (Phin Filter) 無圖
[ Coffee ]47 留言, 推噓總分: +16
作者: mmonkeyboyy - 發表於 2023/10/01 03:01(2年前)
Re: [問題] BGA焊接如何確認
[ Electronics ]13 留言, 推噓總分: +2
作者: mmonkeyboyy - 發表於 2022/03/22 11:22(3年前)
[器材] 泰摩 slim plus
[ Coffee ]6 留言, 推噓總分: +2
作者: mmonkeyboyy - 發表於 2022/03/02 11:06(3年前)
mmonkeyboyy 在 PTT 最新的留言, 共 49550 則
[器材] 有kultra 還建議買zp6嗎
[ Coffee ]47 留言, 推噓總分: +19
作者: sky5186231 - 發表於 2025/12/04 16:09(2周前)
34Fmmonkeyboyy: 想濃一點還是買可以浸泡或是速度慢的杯12/06 03:09
35Fmmonkeyboyy: 但我通常會用金龍跟冰瞳兩個做比較 大概可以看出豆12/06 03:12
36Fmmonkeyboyy: 子或是磨豆機的特性 當然這兩款都不是屬於濃厚型的12/06 03:13
37Fmmonkeyboyy: ZP6....專手沖真的不一樣 尤其搭花香類的12/06 03:14
[器材] 半自動 求推薦
[ Coffee ]60 留言, 推噓總分: +22
作者: x0770123 - 發表於 2025/11/30 23:02(3周前)
59Fmmonkeyboyy: 是因為這文主說要壓力表啦 不然其實Bambino系列很好12/06 02:04
60Fmmonkeyboyy: 用的 也便宜12/06 02:05
8Fmmonkeyboyy: 9B是那招 還要顧 想做兩杯還會燙到這樣12/01 08:53
9Fmmonkeyboyy: 更別提可能還爆預算....12/01 08:56
24Fmmonkeyboyy: 其實你把錢拿來買磨豆機 剩下的二手或先撐著都可以12/02 06:23
31Fmmonkeyboyy: 都懶得吐糟9B了.... 沒火的是不是還要電磁爐 啊12/02 12:26
32Fmmonkeyboyy: 忘了 還要加個片啦12/02 12:27
33Fmmonkeyboyy: 啊人家就不見得要高檔的機子 ....就要預算內啊....12/02 12:30
34Fmmonkeyboyy: 好啦 高檔也可以 心情好想降個壓 9B要降毛泥?12/02 12:31
[器材] 半自動入坑 求推薦 (內有選手
[ Coffee ]55 留言, 推噓總分: +19
作者: redluna - 發表於 2025/11/17 18:46(1月前)
22Fmmonkeyboyy: 手沖看你用的杯子 其實時間都差不多 有的丟下去等11/18 03:16
23Fmmonkeyboyy: 就可以了 義式機的話有些麻煩的是保養 清潔等11/18 03:17
24Fmmonkeyboyy: 也可以考慮拉霸機 等11/18 03:18
[其它] Flair 58 vs Flair pro3
[ Coffee ]92 留言, 推噓總分: +27
作者: skyline6658 - 發表於 2025/11/10 00:06(1月前)
44Fmmonkeyboyy: 不想預熱就水燒高一點丟進去 等個幾秒再壓11/11 01:24
45Fmmonkeyboyy: 大概會掉個5~10度 (預想93~89 來說) 這是我不夠嚴謹11/11 01:26
46Fmmonkeyboyy: 的測試來的 所以不想預熱就下95+熱水還是可以的11/11 01:27
47Fmmonkeyboyy: 不過我發現設最低溫加熱跟一般控溫壼燒水到93~95所需11/11 01:27
48Fmmonkeyboyy: 要的時間差不多 所以我都乾脆一起開下去 然後水溫11/11 01:28
49Fmmonkeyboyy: 93 這樣中一般中焙等還可以 淺焙我會一樣用最低加熱11/11 01:29
50Fmmonkeyboyy: 但水溫用到95左右 這樣出來會91+11/11 01:30
51Fmmonkeyboyy: 最麻煩的其實是會忘記關加熱器....浪費電11/11 01:30
52Fmmonkeyboyy: 另外我也會用熱水沖手把basket等 不讓它掛在58上11/11 01:31
53Fmmonkeyboyy: 預熱的影響風味不好說 看豆11/11 01:33
54Fmmonkeyboyy: 但有一個明顯的就是不預熱你的磨豆機刻度是要調的11/11 01:33
55Fmmonkeyboyy: 假設要30秒出杯 有預熱(過熱水也算) 跟 完全沒預熱11/11 01:35
56Fmmonkeyboyy: 沒預熱的可能25~27秒就達到你要的量了 流速會變快11/11 01:35
57Fmmonkeyboyy: 然後壓起來手感會不太一樣 有預熱的比較會有反彈感11/11 01:36
58Fmmonkeyboyy: 你不預熱也可以過兩次熱水 有點幫助的 58就是活塞放11/11 01:42
59Fmmonkeyboyy: 下 會暫時卡住出水 就可以預熱了 過個1~2次也行11/11 01:42
60Fmmonkeyboyy: 用過舊的pro 那個預熱會被熱水燙的經驗跟很多人一樣11/11 01:44
61Fmmonkeyboyy: 拿去當燒水壼蓋 應該是最好的方式預熱11/11 01:45
62Fmmonkeyboyy: https://www.youtube.com/watch?v=ru59dsaPfM411/11 01:50
63Fmmonkeyboyy: 結論 還是請預熱XD 或是直上5811/11 01:50
[義式] 請益...還是做不好espresso
[ Coffee ]63 留言, 推噓總分: +30
作者: ForSeika - 發表於 2025/10/25 17:05(2月前)
49Fmmonkeyboyy: 廠豆沒有什麼不好 Lavazza super crema一樣好用10/30 00:30
50Fmmonkeyboyy: 填壓力道不用那麼大 你買個有彈簧的填壓器就好了10/30 00:31
51Fmmonkeyboyy: 那一般都是15磅左右 6公斤多的力量 在58面積上面10/30 00:33
52Fmmonkeyboyy: 最重要的是別理什麼克數了 先拿豆裝滿杯平看看多重10/30 00:35
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