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作者 masaisleader 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共15則
限定看板:baking
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14F推: 最近天氣熱,二發我放室溫發酵,約4114.33.246.142 06/20 14:22
15F→: 0分鐘就送進烤箱了,紋路也比較沒114.33.246.142 06/20 14:22
16F→: 有不見,烤箱大約在麵團發酵至25-30114.33.246.142 06/20 14:22
17F→: 分左右開始預熱114.33.246.142 06/20 14:22
35F推: 我自己用過P牌的105T.我覺得升溫很175.182.249.128 04/24 14:48
36F→: 快.夏天只能一直用水合.去年年底入175.182.249.128 04/24 14:49
37F→: 手036S,目前表現還算優秀.少量麵團175.182.249.128 04/24 14:50
38F→: 都打得還不錯175.182.249.128 04/24 14:50
32F推: 已寄信,謝謝04/09 17:55
26F推: 已填G單,謝謝主購11/15 15:18
20F推: +110/27 16:01
4F推:我的晶工烤箱是烤比較淺的東西時間比較久ex蛋塔.披薩06/23 15:42
5F→:蛋糕、麵包類就比較正常~而且上火比下火弱我好困擾06/23 15:43
3F→:1.我用長春牌不加糖就很甜耶~~2.要!!不然會縮的很嚴10/08 00:14
4F→:重喔!!! 3.放涼後再灌入的~不是在烘烤的時候加的10/08 00:15
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