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1F→: 你的麵糰有液體嗎? 這種攪拌機應該174.215.112.253 11/08 15:26
2F→: 是可以 但要用槳狀的頭比較適合吧174.215.112.253 11/08 15:26
3F→: 比較會像你描述的每個位置都打得到174.215.112.253 11/08 15:26
3F→: 順便買包新的酵母粉吧50.47.161.175 06/24 12:45
24F推: 我用碗公+紗布巾很少會沾黏,也不太50.47.161.175 05/07 07:44
25F→: 需要額外的粉防沾。脱模前冷凍半小50.47.161.175 05/07 07:44
26F→: 時會比較好脱模,發酵適當的話不太會50.47.161.175 05/07 07:44
27F→: 沾黏。你的切面看起來有點過發了50.47.161.175 05/07 07:44
19F→: 鹽巴可以跟酸種一起加50.47.161.175 04/20 12:32
1F→: 你已經有棄種了,不是可以用那個直接50.47.161.175 03/13 10:44
2F→: 起種嗎50.47.161.175 03/13 10:44
14F→: 你可以試試用現有的棄種添加一點你慣50.47.161.175 03/17 13:56
15F→: 用的麵粉,慢慢增加比例轉換。有點類50.47.161.175 03/17 13:56
16F→: 似養魚慢慢換水50.47.161.175 03/17 13:56
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