作者查詢 / ling0617
作者 ling0617 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共13則
限定看板:baking
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19F推: 分裝+1101.12.239.221 12/06 13:53
20F→: 不好意思分裝改+2101.12.239.221 12/06 13:55
4F推: 砂糖一定不行,要糖粉,去全聯買南北坊49.219.177.106 10/22 14:11
5F→: 的糖粉,也是日正代工的,做糖霜一樣好49.219.177.106 10/22 14:11
6F→: 用49.219.177.106 10/22 14:11
12F推: 我買好先生的時候賣家跟我說上均勻板可101.8.247.140 04/03 20:25
13F→: 直接捨棄不用XD101.8.247.140 04/03 20:25
12F推: 新手可看kokoma的書唷10/03 18:17
25F推: 我覺得配方ok,應該是烤不夠久歐!07/01 08:18
20F推: 我覺得糖有影響歐!台製的糖作甜點吃完口腔會有酸跟不04/12 07:59
21F→: 舒服感,跟烘焙行老闆聊過也確實是這樣!所以現在都用04/12 07:59
22F→: 國外的黃金砂糖~最頂級就鸚鵡牌蔗糖~吃起來非常舒服04/12 07:59
23F→: ~當然奶油跟人工香草精也是大問題,強烈推薦發酵奶油!04/12 07:59
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