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作者 lcilih 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共1020則

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[問題] 在美國的全職媽媽一小時上菜及早餐選擇?

[ cookclub ]44 留言, 推噓總分: +12

作者: angirl - 發表於 2011/01/11 12:32(15年前)

9^F→lcilih:前一晚青菜先洗好切好肉要先醃好放保鮮盒冰冰箱 ...01/11 13:22

10^F→lcilih:我肉都放玻璃保鮮盒第二天肉可以丟進去微波或烤箱01/11 13:23

11^F→lcilih:青菜就炒一下或煮青菜湯一菜一肉只要花15分鐘以內01/11 13:24

12^F→lcilih:星期日滷一鍋肉＋排骨+蛋第一天吃肉第二天吃排骨01/11 13:27

13^F→lcilih:注意一下肉用微波要好吃就是大火微波幾分鐘剩下的靠燜01/11 13:28

14^F→lcilih:不是每種玻璃保鮮盒都可進烤箱要注意01/11 13:29

15^F→lcilih:醃肉懶得話買多種烤肉醬每天吃一種或者最簡單的01/11 13:30

16^F→lcilih:鹽＋蒜頭＋黑胡椒01/11 13:30

[問題] 青木瓜與蛤蜊之間

[ cookclub ]1 留言, 推噓總分: 0

作者: ppibrother - 發表於 2011/01/08 23:22(15年前)

1^F→lcilih:加片薑　去寒氣　就可01/09 09:41

[問題] 韓國白菜... 簡易電鍋烹調方式？

[ cookclub ]20 留言, 推噓總分: +8

作者: sandcasting - 發表於 2011/01/08 18:40(15年前)

14^F→lcilih:我都直接　丟電鍋煮湯...放個排骨＋薑＋白菜01/09 09:44

[器具] 哪裡買的到直立式夾鏈袋

[ cookclub ]20 留言, 推噓總分: +6

作者: aopjeo - 發表於 2011/01/06 16:40(15年前)

17^F→lcilih:母乳袋...01/06 21:48

Re: [問題] 煮不爛的冷凍很久的小湯圓...>"<

[ cookclub ]2 留言, 推噓總分: 0

作者: jeanlai - 發表於 2010/12/16 09:19(15年前)

1^F→lcilih:你一定要退冰退到整顆變軟...不然中間無法熟12/16 10:23

2^F→lcilih:那天我媽退冰可是放室溫一整晚隔天早上才能煮12/16 10:24

[問題] 電鍋煮魚湯

[ cookclub ]12 留言, 推噓總分: +2

作者: francios - 發表於 2010/12/15 16:20(15年前)

10^F→lcilih:魚夠新鮮煮出來的湯就不會腥跟電鍋沒關係～倒是容易老12/16 10:37

11^F→lcilih:用電鍋煮魚湯內鍋的水一滾你就要趕快關電不然容易老12/16 10:38

12^F→lcilih:不過鮭魚一般容易腥不要煮清淡煮味增湯或濃湯吧...12/16 10:40

[問題] 煮不爛的冷凍很久的小湯圓...>"<

[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: +3

作者: jeanlai - 發表於 2010/12/15 14:53(15年前)

1^F→lcilih:應該不是先放糖的問題～是因為冷凍太久吧！...冷凍太久12/15 15:02

2^F→lcilih:那天我老媽才在吩咐凍太久一定要先放到退冰才煮12/15 15:03

[問題] 廚事一籮筐(降低油煙的方法)?

[ cookclub ]21 留言, 推噓總分: +7

作者: twinlight - 發表於 2010/12/13 21:28(15年前)

20^F→lcilih:我以前在套房裡煮菜一律是水煮或蒸的~ 味道很容易散去12/15 12:47

21^F→lcilih:真得要炒東西我就移到廁所 ...油煙很容易沾附味道不散12/15 12:48

[問題] 關於微波油類食品...

[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: +1

作者: lcilih - 發表於 2010/11/29 14:10(15年前)

7^F→lcilih:是煮好得～只是隔餐加熱..11/29 14:26

Re: [問題] 牛肉湯不夠香

[ cookclub ]16 留言, 推噓總分: +5

作者: hwere - 發表於 2010/10/15 20:08(15年前)

1^F→lcilih:你查版上的 "清燉牛肉" 跟你的料差不多喔...10/15 20:40

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