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作者 Larith 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共52則

限定看板：cookclub

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[問題] 請問“倒吉”是什麼？

[ cookclub ]47 留言, 推噓總分: +32

作者: borneol - 發表於 2018/07/04 13:07(6年前)

3^F推Larith: 我們家「倒吉」是豆薯的意思，但是不會拿來蒸魚，都是加蛋07/04 13:23

4^F→Larith: 一起炒著吃07/04 13:23

[問題] 招待泰國人菜色求推薦

[ cookclub ]28 留言, 推噓總分: +16

作者: HOWARDNO1 - 發表於 2018/06/13 06:07(6年前)

19^F推Larith: 涼拌海鮮加魚露加糖加檸檬汁，方便又好吃06/14 14:29

[問題] 選購炒菜鍋

[ cookclub ]22 留言, 推噓總分: +6

作者: yexingchen - 發表於 2018/06/10 19:43(6年前)

17^F推Larith: 推極鐵鍋，已經用快三年了，之前是用寶迪，很後悔沒有早點06/11 14:25

18^F→Larith: 換鍋。洗好只要開火烘乾上面水份就好，完全不必抹油養鍋06/11 14:25

20^F推Larith: 「極鐵鍋」。我家就我跟先生二口人，我買30cm的，覺得大小06/12 11:15

21^F→Larith: 很剛好，偶有朋友來訪也很合用。除了一般中式菜餚，連西06/12 11:15

22^F→Larith: 式煎各式肉排或滑嫩炒蛋都免換鍋哦06/12 11:15

[器具] 該買智慧鍋嗎？

[ cookclub ]35 留言, 推噓總分: +18

作者: byebyetear - 發表於 2018/06/09 22:11(6年前)

19^F推Larith: 感覺版主根本很適合和需要買萬用鍋。另外我自己不喜歡大同06/10 14:07

20^F→Larith: 電鍋，因為蒸東西會有一個味道之外，水蒸氣滴到菜餚上把06/10 14:07

21^F→Larith: 味道完全破壞也讓人不喜歡06/10 14:07

[實驗]市售醬油差異如此大，到底差在哪？

[ cookclub ]80 留言, 推噓總分: +38

作者: Henry0215 - 發表於 2018/06/05 14:17(6年前)

35^F推Larith: 推玉泰，一試成主顧的好東西06/05 19:13

[問題] 草藥類雞湯種類

[ cookclub ]33 留言, 推噓總分: +20

作者: wantzi - 發表於 2018/05/16 14:27(6年前)

7^F推Larith: 石斛05/16 16:12

[問題] Foodsaver兩款挑選

[ cookclub ]21 留言, 推噓總分: +4

作者: helpiou - 發表於 2018/05/15 10:05(6年前)

9^F推Larith: 我是2110服役中。真空卷我不會重複使用，塑膠類裝有油的東05/15 15:45

10^F→Larith: 西本來就不好洗，洗完浪費的水和清潔劑也沒有比較環保。液05/15 15:45

11^F→Larith: 體食物不適合抽真空，我試過裝湯之後抽一點真空再封口，05/15 15:45

12^F→Larith: 結果會有一點滲液，直接封口反而不會，煮好的米飯一包包05/15 15:45

13^F→Larith: 分好放冷凍可以放至少二個月還蠻方便的，給大家參考05/15 15:45

[問題] 有蔬食高手嗎?

[ cookclub ]13 留言, 推噓總分: +7

作者: lunanightcat - 發表於 2018/04/24 15:12(6年前)

5^F推Larith: 很多蔬菜冷凍過後的口感都不好，有沒有煮過都一樣，還是新04/24 19:28

6^F→Larith: 鮮現吃最好04/24 19:28

[心得] 一個多月的日常便當分享

[ cookclub ]57 留言, 推噓總分: +46

作者: zezechu - 發表於 2018/04/21 15:45(6年前)

34^F推Larith: 推太幸福了04/22 13:18

[問題] 濱江市場的雞肉攤大家有推薦的嗎

[ cookclub ]10 留言, 推噓總分: +6

作者: Larith - 發表於 2018/04/17 23:27(6年前)

10^F→Larith: 謝謝大家的情報04/19 20:43

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