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作者 KrisNYC 在 PTT [ Coffee ] 看板的留言(推文), 共90則

限定看板：Coffee

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Re: [問題] 為什麼願意買廉價豆?

[ Coffee ]11 留言, 推噓總分: +6

作者: Ballantine - 發表於 2015/04/09 13:22(9年前)

8^F推KrisNYC: 掛耳只喝店家剛做好的基本上超過一個月真的都GG...04/09 22:36

[其它] 冰滴咖啡重覆萃取

[ Coffee ]18 留言, 推噓總分: +2

作者: nhkmj - 發表於 2014/12/01 14:16(9年前)

15^F推KrisNYC: 這個光看花的時間就知道不可能拿來賣12/02 22:26

16^F→KrisNYC: 水粉比要降低基本上 1.用重烘義式(偏苦)混豆 2.用冰塊滴12/02 22:27

17^F→KrisNYC: 或直接冰水泡粉在冰箱裡釀5-7小時拿出來視味道再調水12/02 22:29

18^F→KrisNYC: 香氣基本上是掰了沒雜味就偷笑味道就是接近冰釀12/02 22:30

[其它] 咖啡豆多少錢算貴的?

[ Coffee ]30 留言, 推噓總分: +16

作者: generally - 發表於 2014/11/10 18:04(9年前)

23^F推KrisNYC: 一磅1500很貴耶有些競標豆差不多這價11/11 16:07

[單品] 波魁特烘成耶加

[ Coffee ]9 留言, 推噓總分: +1

作者: EugeneStoner - 發表於 2014/08/11 21:32(9年前)

4^F推KrisNYC: 刺刺的型容得真好真的會一個燥味08/12 15:42

[器材] 磨豆機沒清潔會讓咖啡苦澀嗎?

[ Coffee ]8 留言, 推噓總分: +4

作者: gnm - 發表於 2014/07/01 09:08(10年前)

2^F→KrisNYC:就喝到受潮的殘粉07/01 17:59

[情報] Best of Panama 2014 日曬組 Geisha

[ Coffee ]4 留言, 推噓總分: +3

作者: tikrlina - 發表於 2014/06/29 02:05(10年前)

4^F推KrisNYC:台灣人這麼愛geisha...07/01 17:56

[其它] 請問一個咖啡名"nervosa"

[ Coffee ]4 留言, 推噓總分: +3

作者: thewaylee - 發表於 2014/06/28 03:09(10年前)

4^F推KrisNYC:純推green eye07/01 17:58

【請教】手沖冰咖啡

[ Coffee ]27 留言, 推噓總分: +9

作者: xform - 發表於 2014/06/21 13:41(10年前)

8^F推KrisNYC:冰石實在不太冰..06/21 23:01

[單品] 綠寶石曼特寧

[ Coffee ]11 留言, 推噓總分: +4

作者: catmeowmeow - 發表於 2014/05/25 18:13(10年前)

2^F→KrisNYC:請問焙度?05/26 17:04

2014大港盃咖啡烘焙交流賽後心得(送豆已截止)

[ Coffee ]33 留言, 推噓總分: +32

作者: imbm0322 - 發表於 2014/04/22 01:27(10年前)

16^F推KrisNYC:推推!04/22 11:34

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