作者 JYTM 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共5492則

[問題] 請問醃料是否入味的問題

[ cookclub ]12 留言, 推噓總分: +5

作者: JYTM - 發表於 2022/04/27 23:17(2年前)

3^F→JYTM: 恩恩，謝謝樓上 :)04/28 03:28

9^F→JYTM: 恩恩，謝謝樓上04/28 21:02

10^F→JYTM: 肉切蠻小塊的，可能真的要延長醃製時間04/28 21:03

11^F→JYTM: 豆豉蠻鹹的，醃久的話鹽可能就要再少量些04/28 21:04

[問題] 請問關於炸雞

[ cookclub ]26 留言, 推噓總分: +10

作者: JYTM - 發表於 2022/04/22 15:46(2年前)

2^F→JYTM: 麥當勞的確是蒸熟在炸，但想尋找直接炸的正確方法04/22 16:30

9^F→JYTM: 裹粉的方式是濕醃拿出來直接裹一層，再沾水兩秒裹第二層，04/22 21:19

10^F→JYTM: 開始搓鱗片，然後返潮兩三分鐘丟下鍋04/22 21:19

11^F→JYTM: 遇到兩個問題 1.糖醃的關係導致皮黑 2 殼太硬有焦味裡面沒熟04/22 21:20

12^F→JYTM: 低油溫也試過，下次試試再拉長時間，縮短高油溫逼油時間04/22 21:21

21^F→JYTM: 打錯了，是麵粉3，玉米粉1，不好意思04/24 01:34

22^F→JYTM: 不過今天改了下方法有成功了04/24 01:36

23^F→JYTM: https://i.imgur.com/uTMZ1vU.jpg04/24 01:37

24^F→JYTM: 感謝各位的指導04/24 01:37

26^F→JYTM: 恩恩，是的，哈哈04/24 19:35

[問題] 想問，哪些沒有油煙的料理好吃

[ cookclub ]54 留言, 推噓總分: +28

作者: pennyleo - 發表於 2022/04/22 15:31(2年前)

41^F推JYTM: 醉雞04/23 14:37

Re: [認真] 現在gto 都這麼兇嗎？==

[ sex ]19 留言, 推噓總分: +1

作者: JYTM - 發表於 2022/01/25 21:33(2年前)

3^F→JYTM: 無聊翻以前文章，剛好聊聊心情而已01/25 21:37

4^F→JYTM: 她說叫張曉菲，不可能是假妹啦，認識半年了01/25 21:39

[情報] Haywood:Love可以為Mitchell帶來更大的場上空間已刪文

[ NBA ]25 留言, 推噓總分: +15

作者: VeryGoodBoy - 發表於 2019/12/11 20:02(4年前)

19^F推JYTM: 殺人魔不是用兵很厲害嗎12/11 20:47

Re: [討論] Kuzma是不是越來越沒信心了？

[ Lakers ]526 留言, 推噓總分: +219

作者: LABOYS - 發表於 2019/12/10 05:12(4年前)

487^F推JYTM: 這篇說的沒錯，強隊其實不需要三巨頭，二巨+適合的綠葉就好12/10 20:31

488^F→JYTM: 當初要找第三巨就覺得有點多餘，三巨磨合更難，且基本上第三12/10 20:32

489^F→JYTM: 巨也大多扮演綠葉的角色，搞不好還會出怪聲12/10 20:32

490^F→JYTM: 勇士KT跟嘴綠其實也在做綠葉的工作，騎士love也算12/10 20:33

499^F推JYTM: kuz希望他好好加強'防守態度，讓我們刮目相看12/11 00:14

[討論] 哪隻奪冠球隊適合Kevin Love

[ NBA ]173 留言, 推噓總分: +70

作者: KevinLove - 發表於 2019/12/10 20:48(4年前)

129^F推JYTM: 降薪的話應該很不錯12/10 23:17

[新聞] 要球屢被無視！隊友下一秒搞砸　唐斯氣到已刪文

[ NBA ]67 留言, 推噓總分: +36

作者: yafabo - 發表於 2019/12/10 18:03(4年前)

23^F→JYTM: 糖糖乖乖，不生氣12/10 18:29

[情報] 湖人鵜鶘交易案後數據

[ NBA ]314 留言, 推噓總分: +139

作者: VeryGoodBoy - 發表於 2019/12/10 16:48(4年前)

110^F推JYTM: IG今年跟去年明星賽後差不多，數據都很漂亮，但就是12/10 17:16

113^F→JYTM: 會輸球，很神奇。至於ball，當初以為他天分高，不過12/10 17:16

115^F→JYTM: 大概也就這樣了12/10 17:16

236^F推JYTM: 鵜鶘的未來，不是很看好Zion帶的起來，AD都帶不起12/10 18:28

[BOX ] Kings 119:118 Rockets 數據

[ NBA ]265 留言, 推噓總分: +182

作者: Rambo - 發表於 2019/12/10 11:35(4年前)

258^F噓JYTM: 裁判給我小心點，罰8球沒辦法贏球12/10 17:20

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