作者查詢 / JYTM
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JYTM 在 PTT 最新的發文, 共 113 篇
JYTM 在 PTT 最新的留言, 共 5492 則
3F→: 恩恩,謝謝樓上 :)04/28 03:28
9F→: 恩恩,謝謝樓上04/28 21:02
10F→: 肉切蠻小塊的,可能真的要延長醃製時間04/28 21:03
11F→: 豆豉蠻鹹的,醃久的話鹽可能就要再少量些04/28 21:04
2F→: 麥當勞的確是蒸熟在炸,但想尋找直接炸的正確方法04/22 16:30
9F→: 裹粉的方式是濕醃拿出來直接裹一層,再沾水兩秒裹第二層,04/22 21:19
10F→: 開始搓鱗片,然後返潮兩三分鐘丟下鍋04/22 21:19
11F→: 遇到兩個問題 1.糖醃的關係導致皮黑 2 殼太硬有焦味裡面沒熟04/22 21:20
12F→: 低油溫也試過,下次試試再拉長時間,縮短高油溫逼油時間04/22 21:21
21F→: 打錯了,是麵粉3,玉米粉1,不好意思04/24 01:34
22F→: 不過今天改了下方法有成功了04/24 01:36
23F→: https://i.imgur.com/uTMZ1vU.jpg04/24 01:37
24F→: 感謝各位的指導04/24 01:37
26F→: 恩恩,是的,哈哈04/24 19:35
41F推: 醉雞04/23 14:37
3F→: 無聊翻以前文章,剛好聊聊心情而已01/25 21:37
4F→: 她說叫張曉菲,不可能是假妹啦,認識半年了01/25 21:39
19F推: 殺人魔不是用兵很厲害嗎12/11 20:47
JYTM 在 PTT 的暱稱紀錄, 共 5 個
暱稱:殘戀遠空
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暱稱:陳志玲
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暱稱:海綿體寶寶
文章數量:3
暱稱:不要緊, 有我與你共業
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暱稱:藍色夢想
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