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作者 joycece 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共132則
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Re: [其它] 想請問有人願意嘗試手烘的豆子嗎?(已截止)
[ Coffee ]2 留言, 推噓總分: +1
作者: hanainori - 發表於 2015/04/15 02:54(11年前)
1Fjoycece: 感謝心得分享..雜味目前看來是我最大的功課又或許是不可04/16 13:43
2Fjoycece: 改變的事實 Orz04/16 13:43
Re: [其它] 想請問有人願意嘗試手烘的豆子嗎?(已截止)已刪文
[ Coffee ]1 留言, 推噓總分: +1
作者: luckyboy0630 - 發表於 2015/04/14 01:21(11年前)
1Fjoycece: 謝謝心得分享04/14 09:15
Re: [其它] 想請問有人願意嘗試手烘的豆子嗎?(已截止)
[ Coffee ]1 留言, 推噓總分: +1
作者: parismocha - 發表於 2015/04/12 12:16(11年前)
1Fjoycece: 感謝心得文 XD04/12 12:49
Re: [其它] 想請問有人願意嘗試手烘的豆子嗎?(已截止)
[ Coffee ]1 留言, 推噓總分: +1
作者: sppming - 發表於 2015/04/12 12:03(11年前)
1Fjoycece: 感謝心得文 繼續敲碗下一個心得文 XD04/12 12:45
Re: [其它] 想請問有人願意嘗試手烘的豆子嗎?(已截止)
[ Coffee ]1 留言, 推噓總分: +1
作者: serenus - 發表於 2015/04/11 16:51(11年前)
1Fjoycece: 感謝心得 (筆記心得都有寫有澀味..這會是因為脫水不夠嗎04/11 18:29
Re: [其它] 想請問有人願意嘗試手烘的豆子嗎?(已截止)
[ Coffee ]7 留言, 推噓總分: +4
作者: ych19911108 - 發表於 2015/04/10 16:57(11年前)
1Fjoycece: 巴拿馬這支生豆進口商的介紹是 風味敘述:堅果、開心果04/10 17:11
2Fjoycece: 焦糖、烤焙的木質芳香、低酸紮實。 那烘出的風味有點反差04/10 17:11
3Fjoycece: 這樣算是失敗豆子嗎? 因為風味沒有相符04/10 17:13
Re: [其它] 想請問有人願意嘗試手烘的豆子嗎?(已截止)
[ Coffee ]6 留言, 推噓總分: +2
作者: ZXCV3366 - 發表於 2015/04/10 09:12(11年前)
4Fjoycece: 醃蘿蔔和當歸 是同一個人嗎? 好特別的形容口感 我喜歡 XD04/10 13:59
5Fjoycece: 哈 有及格分數耶 (ㄟ 其實滿分是100 @@04/10 14:00
Re: [其它] 想請問有人願意嘗試手烘的豆子嗎?(已
[ Coffee ]10 留言, 推噓總分: +2
作者: ZXCV3366 - 發表於 2015/04/09 12:32(11年前)
3Fjoycece: 感謝心得分享 不過銀皮這件事情 手烘沒有辦法像機器04/09 13:30
4Fjoycece: 一樣把銀皮處理乾淨 這部分不知有無版友有任何建議?04/09 13:31
5Fjoycece: 還是這是無解 XD04/09 13:32
7Fjoycece: 醃蘿蔔 特別的口感 有鹹鹹的感覺嗎 XD04/09 13:55
[器材] 詢問團購篩網可能
[ Coffee ]17 留言, 推噓總分: +12
作者: mechtec - 發表於 2015/04/09 10:41(11年前)
7Fjoycece: 桃園八德 打招呼...04/09 14:41
Re: [其它] 想請問有人願意嘗試手烘的豆子嗎?(已截止)
[ Coffee ]3 留言, 推噓總分: +2
作者: joycece - 發表於 2015/04/07 10:56(11年前)
3Fjoycece: 希望大家喝的開心 我也可以有心得收穫 XD04/08 18:54