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作者 jing007 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共19則

限定看板：baking

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[問題] 蛋糕捲一直失敗

[ baking ]24 留言, 推噓總分: +8

作者: reggle09 - 發表於 2014/12/02 01:19(9年前)

23^F推jing007: 那每個烤箱溫度不一樣喔!你不能照著原作者完全一樣的去烤12/03 22:29

24^F→jing007: 我的烤箱照carol的都要提高10~15度來烤12/03 22:30

Re: [問題] 戚風蛋糕切開後有白色泡沫？

[ baking ]17 留言, 推噓總分: +8

作者: chingwen7066 - 發表於 2014/11/09 13:01(9年前)

1^F推jing007: 那就是說只要那1/3拌得好，剩下2/3就可以隨便拌了嗎？11/09 14:07

7^F推jing007: 了解~謝謝^^11/09 15:28

8^F→jing007: 所以是前1/3隨便拌沒關係，後面2/3輕輕拌~11/09 15:29

17^F推jing007: 感謝各位提供的好方法，下次來試試~^^11/10 10:35

[問題] 戚風蛋糕切開後有白色泡沫？

[ baking ]13 留言, 推噓總分: +4

作者: jing007 - 發表於 2014/11/09 00:27(9年前)

3^F→jing007: 所以請教能繼續烤到沒有看到泡沬嗎？11/09 01:42

6^F→jing007: 那這樣那個有白色泡沬的地方還能吃嗎？11/09 11:51

7^F→jing007: 原來不能一直打啊~@@11/09 11:52

10^F→jing007: 不知道有沒有蛋腥味哩，那個泡沬我都挖掉，沒有吃....11/09 13:16

11^F→jing007: 我傻傻地，以為一直打到不會流下來就好了~管他啥硬性11/09 13:17

13^F→jing007: 哈~真謝謝大家的回答~^^11/09 13:42

[麵包] 威寶麵包機做出鬆軟吐司心得

[ baking ]6 留言, 推噓總分: +4

作者: apple004 - 發表於 2013/03/16 13:48(11年前)

6^F推jing007:您的型號是哪一台呢？04/19 00:23

[問題] 麵包機超容易黏鍋

[ baking ]8 留言, 推噓總分: +2

作者: gt13579 - 發表於 2012/04/03 17:23(12年前)

8^F推jing007:打電話去原廠問問04/07 14:11

Re: [問題] 如果麵糰太溼的話該怎麼辦?

[ baking ]5 留言, 推噓總分: +2

作者: cuteterisa - 發表於 2011/07/25 19:45(13年前)

2^F推jing007:請教所以是只要做台式甜麵包，有揉麵團就好了？那是揉到啥07/26 14:14

3^F→jing007:地步呢？不黏手就可以了嗎？謝謝07/26 14:14

5^F推jing007:謝謝07/26 14:34

[問題] 求救!!!威寶麵包機不動了?!

[ baking ]18 留言, 推噓總分: +4

作者: tfgbc - 發表於 2011/06/24 21:48(13年前)

18^F推jing007:sorry借標題問一下，如果常這樣過熱的話，機器會不會壞啊?06/25 16:27

[洽特] 第一次玩麵包(成果出來了)

[ baking ]1 留言, 推噓總分: +1

作者: show1104 - 發表於 2009/12/08 23:03(14年前)

1^F推jing007:甜甜圈趁熱時可以沾糖喔12/09 22:33

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