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作者 jazzelf 在 PTT [ Tea ] 看板的留言(推文), 共105則
限定看板:Tea
Re: [心得] 台北茶文化節
[ Tea ]24 留言, 推噓總分: +4
作者: phiphy - 發表於 2010/11/13 22:54(13年前)
17Fjazzelf:打怪練等是很重要的 有記是一個小副本解任務用11/14 21:58
22Fjazzelf:茶沒有問題 我的意思是不同的茶行可以學到不同的經驗11/15 00:59
[心得] 鐵觀音
[ Tea ]64 留言, 推噓總分: +18
作者: jazzelf - 發表於 2010/11/10 23:31(13年前)
2Fjazzelf:是奇種出名的那一家 所以上次我才先帶奇種烏龍11/11 00:34
4Fjazzelf:觀音還有更有趣的是說 隱藏版的嗎比3xxx還高的價錢@@11/11 00:34
6Fjazzelf:游泳海苔?? 黑是啥11/11 00:38
8Fjazzelf:茶海苔味我是覺得不明顯11/11 00:49
9Fjazzelf:這家我也是第一次去 這次是第二次 老闆還蠻健談的11/11 00:53
10Fjazzelf:一直慫恿他 到花蓮買房子 看海面上的月光和日出 XDDDD11/11 00:54
18Fjazzelf:想問一下 在台北還有哪些不錯的茶行11/11 13:58
19Fjazzelf:其實觀音韻都是聽老闆介紹的 但以前人發明的名詞不知怎麼11/11 14:00
20Fjazzelf:考究11/11 14:00
27Fjazzelf:只有碳味的鐵觀音囧11/12 00:04
30Fjazzelf:其實我對他們家的奇種烏龍也覺得蠻有興趣的11/12 12:54
31Fjazzelf:一般來說他們家有一定的技術才能開發出奇種烏龍這東西11/12 12:54
32Fjazzelf:但普通等級的鐵觀音 只有碳味 就真的不該拿出來賣吧@@11/12 12:55
36Fjazzelf:lwei781大 請問梨山茶是被小綠葉蟬咬的嗎11/12 13:46
39Fjazzelf:@@我覺得奇種不錯耶11/12 13:54
41Fjazzelf:我買了半斤1600等級 我是覺得香氣不錯沒什麼碳味11/12 14:01
42Fjazzelf:如果有碳火味我應該會直接丟了11/12 14:01
48Fjazzelf:王有記 建議在店裡試喝後再決定11/12 17:22
50Fjazzelf:喝到好茶後 低一些品質同樣價格的茶 一定是買不下手11/12 18:08
51Fjazzelf:所以我都是買固定價錢的高山茶 當每日飲用11/12 18:09
53Fjazzelf:跟朋友拿的 一斤不會超過160011/12 18:20
54Fjazzelf:不過是鹿谷茶區的茶 高山茶只是方便的代稱不是很高的高山11/12 18:22
[問題]有人有喝過王德傳的安尚烏龍茶嗎?
[ Tea ]10 留言, 推噓總分: +4
作者: kenny567 - 發表於 2010/09/09 01:48(13年前)
6Fjazzelf:有試喝過 但會建議當場在店內喝完再買 甕裝比較是送人09/11 23:00
7Fjazzelf:的版本 個人覺得是比較好喝的烏龍 但價格就不是很好09/11 23:01
[問題] 東方美人茶
[ Tea ]47 留言, 推噓總分: +11
作者: foolcat16 - 發表於 2010/03/14 23:29(14年前)
5Fjazzelf:大壺泡茶 水溫85度左右 建議把濾心拿掉直接泡茶 水量多要03/15 00:29
6Fjazzelf:要多點時間泡 冷泡茶的話泡久味道蠻甜的03/15 00:30
45Fjazzelf:會建議用冷泡是因為個人比較喜歡喝茶的品感 用冷泡當然香03/16 18:50
46Fjazzelf:氣不能和熱泡相比 不過相對來說也比較安全可以泡出好口感03/16 18:51
47Fjazzelf:不過我也常一壺6~70度熱泡 一直泡到冷味道也不錯懶人泡法03/16 18:53
[遊記]端午的拜訪烏龍茶之行
[ Tea ]48 留言, 推噓總分: +25
作者: kokabu - 發表於 2009/06/04 00:39(15年前)
23Fjazzelf:一直不知道南投有產紅水烏龍 ^^||| 住在南投真是不熟啊06/04 20:00
[問題] 抹茶拿鐵的抹茶粉選購?
[ Tea ]18 留言, 推噓總分: +4
作者: selves - 發表於 2009/05/22 00:06(15年前)
8Fjazzelf:可可寧也出現在茶版 (⊙o⊙)05/22 13:05
[問題] 台中日出蛋糕的宋種單欉
[ Tea ]24 留言, 推噓總分: +10
作者: jazzelf - 發表於 2009/05/12 12:30(15年前)
3Fjazzelf:是的 玻璃瓶裝上有軟木塞蓋05/12 17:25
4Fjazzelf:感謝版主的說明05/12 17:30
5Fjazzelf:所以那個酸味可能是日曬造成的囉???05/12 17:32
19Fjazzelf:沒試過水仙種的茶 不過我是把白毫烏龍茶乾的香味來類比Orz05/13 00:13
20Fjazzelf:蛋糕耶 不知是加什麼茶進去的05/13 00:14
22Fjazzelf:雖然我不會做蛋糕 但很想吃Orz05/13 00:19
[問題] 台中春水堂
[ Tea ]5 留言, 推噓總分: 0
作者: fsym - 發表於 2009/04/30 19:43(15年前)
3Fjazzelf:英才路走到公益路後往七期方向走 要中興街才右轉繞一圈05/01 13:30
4Fjazzelf:因為是單行道開車只能這樣走 在進中興街看左手邊越過市民05/01 13:31
5Fjazzelf:廣場 就可以看到這一家了 沿路有停車格可以停車但假日難05/01 13:32
[討論] 開茶會喔~~
[ Tea ]9 留言, 推噓總分: +8
作者: valin - 發表於 2009/04/14 16:49(15年前)
1Fjazzelf:我偶爾會到台中 也許可以跟團04/14 17:10
[問題] 請問一般紅茶開封後放多久讓香味出來
[ Tea ]15 留言, 推噓總分: +3
作者: jazzelf - 發表於 2009/04/10 15:19(15年前)
2Fjazzelf:想請問這樣放一個星期後 泡起來的香氣會比較好嗎04/10 17:21
3Fjazzelf:還是不同茶或有不同的表現?04/10 17:22
5Fjazzelf:謝謝 大吉嵿真的很難伺服 一個不小心整個味道就出不來04/10 17:36
6Fjazzelf:不像東方美人 泡久澀味也不會太過04/10 17:38
9Fjazzelf:對啊 好泡多了 而且香氣不差 口感比較好04/11 00:08
12Fjazzelf:但有些商家會賣無良的商品 有一年就買到有焙味的04/11 00:30
13Fjazzelf:沒有香味 感覺還蠻怪的04/11 00:31
14Fjazzelf:印度的好茶還是都被先買走了04/11 00:34
15Fjazzelf:應該有咬到還蠻不錯的 蜜香也很不錯 但只有很甜的蜂蜜味04/11 00:36