作者查詢 / janisyu
作者 janisyu 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共831則
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11F推: 請問costco賣的那種大菇菇要怎麼料理,看到好幾次想買都07/11 21:19
12F→: 不會煮就放棄了07/11 21:19
14F推: 試試在烤盤抹一點水再舖烤盤紙,烤盤紙就會被黏住不會亂07/10 14:21
15F→: 動,這樣應該比較好擠花07/10 14:21
12F推: 奶油打發口感會比較鬆,給小孩吃的話盡量不要用植物奶油07/10 14:23
13F→: ,反式脂肪酸不太健康07/10 14:23
14F→: 抱歉我看錯,妳是奶油跟植物油各3007/10 14:24
1F推: 怕發過頭可以酌量減少酵母粉的份量07/01 20:41
4F→: 學花糕就是用玉米粉讓牛奶凝固啊,煮一煮就就凝固了06/30 16:31
10F推: 拌?沒打發?06/24 23:10
11F→: 多加點麵粉捏一捏烤餅乾06/24 23:11
1F推: 那是松阪肉,跟松阪豬沒關係,就是豬頸肉06/18 13:53
2F推: 不是日本山藥,在中國吃過,直徑應該只有硬幣那麼粗06/17 22:35
15F推: 有混白米一起煮嗎?一般素食店的糙米也不是全糙米吧02/07 16:05
6F推: 不要加鮮奶油就解決了,加鮮奶油變生巧克力就會軟又黏02/07 16:01