[問題] 請問很巨大的蘑菇那裡可以買?

看板cookclub作者 (每天都想吃壽司)時間9年前 (2015/07/11 16:15), 編輯推噓11(11推 0噓 10→)
留言21則, 16人參與, 最新討論串1/1
曾經在鐵板燒吃過一次直徑超過5公分的蘑菇 很好吃啊、但在超市跟市場都沒看到、都只有小顆的>< 有人知道這種大蘑菇要去那買呢?? 看新聞有播雲林有種出饅頭大的蘑菇 但也找不到那裡可以買@@ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.233.249.55 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1436602526.A.53F.html
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波特貝勒菇？好市多有
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好市多有賣 超好吃
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不是耶、是白色的大洋菇~~~
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去果菜批發市場看看，我前天去有看到
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台北松山草埔市場有個阿姨固定會賣
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請問大概在草埔市場的那裡呢@@
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加樂福冬季見過
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新源市場有～我買過很多次了
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X啊......新源市場在新竹XD
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最後我請廚師朋友幫忙跟菜商訂了、哈哈、謝謝大家
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請問costco賣的那種大菇菇要怎麼料理，看到好幾次想買都
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不會煮就放棄了
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用烤的 google很多食譜
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波特貝肋去皮（露出白肉）也是一種吃法
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我都用烘焙紙包起來，裏面加奶油、迷迭香、黑胡椒拿去
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烤，烤完會有超多湯汁超多汁～
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家樂福有～很好吃
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反著烤，傘區可填肉餡加起士
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濱江果菜市場有哦，超多汁，但價位很高
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在蘑菇上面灑骨粉 (誤XD
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樓上記得亮度不能超過12(噗)
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