作者查詢 / ireneian

總覽項目: 發文 | 留言 | 暱稱
作者 ireneian 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共146則
限定看板:cookclub
[閒聊] 怎麼辦 我快要愛上自己了哈哈
[ cookclub ]24 留言, 推噓總分: +17
作者: cute1314 - 發表於 2015/10/24 19:18(8年前)
24Fireneian: 等到很厲害後,在回頭看這張圖會是回憶呀,我也有過10/27 02:17
[問題] 可以教我如何熬虱目魚湯嗎?
[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: +4
作者: searchact - 發表於 2015/10/01 15:22(8年前)
4Fireneian: 以前常看同事常去菜市場買魚頭+魚骨到公司熬湯,看他都10/02 02:43
5Fireneian: 買二副魚骨,頭都買3.4顆然後就冷水一起下去熬平底鍋水10/02 02:43
6Fireneian: 剛好蓋過魚在多點,記得她都熬一小時以上耶,變成濃縮10/02 02:43
7Fireneian: 魚湯,分裝幾小袋,煮副食時就加ㄧ袋10/02 02:43
[問題] 滷肉的醬油~
[ cookclub ]61 留言, 推噓總分: +20
作者: mswinnie - 發表於 2015/09/08 01:24(8年前)
46Fireneian: 我家就是用豆油伯跟屏科大醬油,有以後想直接買金蘭醬油09/09 10:04
47Fireneian: 的衝動,觀感確實不佳09/09 10:04
[問題] 餅乾不脆
[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: +5
作者: weircc - 發表於 2015/07/21 16:05(9年前)
4Fireneian: 油>糖=鬆,油=糖=脆,油<糖=硬07/21 20:51
[食譜] 鱸魚湯 & 鱸魚湯麵
[ cookclub ]2 留言, 推噓總分: +2
作者: YZZZZZZZZZZZ - 發表於 2015/07/19 14:39(9年前)
1Fireneian: 我媽以前常煮07/20 03:55
Re: [問題] 市場那些魚是CP值比較高的呢?
[ cookclub ]9 留言, 推噓總分: +7
作者: ilktw - 發表於 2015/07/19 12:41(9年前)
6Fireneian: 烏魚很少人愛吃,我親戚有養都聽他們說ㄧ整籃只賣幾百07/20 04:25
7Fireneian: 比一個卵還便宜07/20 04:25
[問題] 市場那些魚是CP值比較高的呢?
[ cookclub ]43 留言, 推噓總分: +17
作者: ok6080599 - 發表於 2015/07/19 02:13(9年前)
40Fireneian: 小孩超愛無刺虱目魚肚,吳郭魚要買鹹水的才不會土味07/20 01:49
[問題] 小烤箱烤馬鈴薯
[ cookclub ]7 留言, 推噓總分: +2
作者: chi52545856 - 發表於 2015/05/11 09:24(9年前)
5Fireneian: 之前很愛吃某家,以為他們烤箱夠力是直接烤熟,剛好朋05/12 10:33
6Fireneian: 友在那飯店當廚師說:他們都是蒸好一大鍋在旁邊放,然05/12 10:33
7Fireneian: 後再烤比較快。05/12 10:33
[問題] 肉攤買回來的肉要洗嗎?
[ cookclub ]47 留言, 推噓總分: +24
作者: jackals60 - 發表於 2015/04/30 08:45(9年前)
25Fireneian: 開始做給小孩吃後,連絞肉也想燙ㄧ下再瀝乾,我用不沾04/30 12:25
26Fireneian: 鍋煮,覺得不會爆很嚴重04/30 12:25
[問題] 象印便當盒
[ cookclub ]4 留言, 推噓總分: +3
作者: bluesky1167 - 發表於 2015/04/29 12:50(9年前)
3Fireneian: 他真正保溫的好像只有底部,上面2層都會冷掉,所以我那04/30 12:37
4Fireneian: 時發現不保溫後也是只用3次吧就轉送給別人04/30 12:37