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作者 irene1859 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共20則

限定看板：baking

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[問題] 太妃焦糖海鹽醬分離

[ baking ]4 留言, 推噓總分: +1

作者: irene1859 - 發表於 2023/02/23 22:30(1年前)

3^F→irene1859: @h3586744 謝謝，後來先下奶油真的成114.25.80.205 03/04 13:15

4^F→irene1859: 成功了@h3586744114.25.80.205 03/04 13:16

[問題] 丙級巧克力蛋糕捲沾粘

[ baking ]19 留言, 推噓總分: +5

作者: irene1859 - 發表於 2018/04/10 23:02(6年前)

10^F→irene1859: 我手摸摸看是有點粗糙，而且乾乾的感101.15.243.197 04/11 07:36

11^F→irene1859: 覺才拿出來了，你們都怎麼判斷的101.15.243.197 04/11 07:36

[問題] 丙級泡芙(失敗原因)

[ baking ]44 留言, 推噓總分: +12

作者: irene1859 - 發表於 2018/03/27 20:17(6年前)

40^F→irene1859: 謝謝你們，我知道問題點了，應該是沒101.14.66.149 03/28 23:58

41^F→irene1859: 有倒三角，蛋液吃不夠多，我在試試看101.14.66.149 03/28 23:58

42^F→irene1859: https://youtu.be/Rr_5_yjgwm4101.14.66.149 03/29 00:00

Re: [問題] 丙級泡芙(失敗原因)

[ baking ]4 留言, 推噓總分: +2

作者: komono - 發表於 2018/03/28 22:53(6年前)

1^F→irene1859: 謝謝你~~我剛剛有看了蠻多這老師的影101.14.66.149 03/28 23:58

2^F→irene1859: 片，覺得教的很詳細用心!!101.14.66.149 03/28 23:58

[餅乾] 請問餅乾要放好先生哪層?

[ baking ]8 留言, 推噓總分: +4

作者: irene1859 - 發表於 2018/03/22 18:10(6年前)

6^F→irene1859: 謝謝各位，我放2烤剛剛好180.204.242.154 03/27 20:19

7^F→irene1859: 謝謝各位，我放1烤，烤起來ok180.204.242.154 03/27 20:21

8^F→irene1859: 下次放2試試看180.204.242.154 03/27 20:21

[問題] (丙級)各種烤盤的使用

[ baking ]28 留言, 推噓總分: 0

作者: irene1859 - 發表於 2018/03/19 01:00(6年前)

11^F→irene1859: @neveneve 那請問圖片那個鐵盤是深烤49.217.244.110 03/19 12:57

12^F→irene1859: 盤嗎?49.217.244.110 03/19 12:57

13^F→irene1859: 他整個都是鋁的感覺49.217.244.110 03/19 12:57

25^F→irene1859: 噢噢!!原來如此~~太感謝你們了﴿困49.216.50.137 03/20 16:29

26^F→irene1859: 惑多時49.216.50.137 03/20 16:29

27^F→irene1859: @ilclover 了解~~3Q49.216.50.137 03/20 16:30

28^F→irene1859: @neveneve 謝謝><!!!49.216.50.137 03/20 16:30

[問題] 關於材料混合的先後順序

[ baking ]26 留言, 推噓總分: +5

作者: irene1859 - 發表於 2018/01/31 20:36(6年前)

11^F→irene1859: 粉油不會膨脹比較大?115.82.113.55 01/31 22:36

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