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作者 innocentpure 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共56則

限定看板：baking

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[問題] 請問蒙布朗花嘴大小分別的用處?

[ baking ]5 留言, 推噓總分: +1

作者: innocentpure - 發表於 2010/11/03 19:40(15年前)

2^F→innocentpure:ansor大謝謝:) 我是想知道若只能擇其一哪個比較實用11/05 00:11

3^F→innocentpure:呢? >"<11/05 00:11

[問題] 市售拜拜海綿蛋糕要怎麼做?

[ baking ]29 留言, 推噓總分: +7

作者: innocentpure - 發表於 2010/10/24 12:54(15年前)

4^F→innocentpure:謝謝capik大，電腦lag沒選好，抱歉＞”＜～10/24 14:32

5^F→innocentpure:另外想請問我的蛋糕沒辦法爬很高,有可能是因為不沾10/24 14:34

6^F→innocentpure:烤模的關係嗎? 謝謝大家10/24 14:34

14^F→innocentpure:嗯嗯, cloudstr大說的是市售的可能是用預拌粉和膨鬆10/24 19:24

15^F→innocentpure:劑達成的效果嗎？10/24 19:25

16^F→innocentpure:capik大網誌的照片看起來比較接近媽媽理想中的顏色和10/24 19:27

17^F→innocentpure:所以我已經私藏起來打算這幾天在來努力一下啦^_^10/24 19:27

18^F→innocentpure:J無論我會成功與否都很謝謝您10/24 19:28

19^F→innocentpure:sunnypie1992大,原來要馬上拿出敲和倒扣(筆記),下次10/24 19:53

20^F→innocentpure:要試試看!謝謝您~謝謝大家10/24 19:54

[問題] 台中好市多還有再賣香草莢嗎?

[ baking ]15 留言, 推噓總分: +3

作者: innocentpure - 發表於 2010/10/20 18:11(15年前)

7^F→innocentpure:那我來打電話看看,希望有阿! 結果我再來回報10/20 18:45

8^F→innocentpure:水果乾我沒注意到，聽說有人買過乾燥草莓！　是那種10/20 18:47

9^F→innocentpure:有商家拿來裹巧克力的乾燥草莓耶～　可惜我都沒看過10/20 18:47

12^F→innocentpure:跟itsmeptt大的答案一樣，今天中午左右問的結果...10/21 18:01

13^F→innocentpure:好可惜,好想買喔!10/21 18:02

14^F→innocentpure:annie0216大,哪裡有呢? 還請分享:)10/21 18:02

[蛋糕] 萬聖節南瓜鬼臉蛋糕!

[ baking ]6 留言, 推噓總分: +6

作者: chere - 發表於 2010/10/11 19:04(15年前)

2^F推innocentpure:南瓜與巧克力的搭配好妙喔! 會很突兀嗎?10/11 21:49

Re: [問題] 檸檬乳酪蛋糕，是太綿密了嗎?

[ baking ]32 留言, 推噓總分: +5

作者: lifelover - 發表於 2010/09/17 21:49(15年前)

2^F推innocentpure:可能是我沒有表達清楚...我的蛋糕是比紮實還要紮實09/18 10:04

3^F→innocentpure:密度已經接近雪花糕/布丁那種看不見氣孔的狀態了09/18 10:04

4^F→innocentpure:嚴格說起來已經不像"蛋糕"09/18 10:04

5^F→innocentpure:但幸好家人嚐過都覺得不錯吃...我也就釋懷了 ^^09/18 10:05

6^F→innocentpure:下次再來試試看sunnypie1992指導的方式09/18 10:06

25^F推innocentpure:哇！（仰頭）SUNNYPIE大真是讓我長知識了！09/18 14:40

26^F→innocentpure:我不急著知道太多是真的，畢竟我還太菜>///<09/18 14:40

27^F→innocentpure:但是可以看到前輩的一些分享還是很開心^_^ 長知識了!09/18 14:41

32^F→innocentpure:恩!謝謝gananish大~我知道了...原本是怕沒熟所致>"<09/18 22:28

Re: [問題] 檸檬乳酪蛋糕，是太綿密了嗎?

[ baking ]14 留言, 推噓總分: +2

作者: sunnypie1992 - 發表於 2010/09/17 19:58(15年前)

3^F推innocentpure:謝謝sunny大的指導，我有隔水烤，至於我不知道跟怎麼09/17 20:09

4^F→innocentpure:形容市售乳酪蛋糕的味道，所以只好勉強詞窮稱之"香"09/17 20:09

5^F→innocentpure:拿我做成的乳酪蛋糕與之相比，就少了點"濃厚"味09/17 20:10

6^F→innocentpure:雖然家人吃起來說挺濃的，但我自己卻無感，不知道是09/17 20:11

7^F→innocentpure:我口味太重了還是怎樣....09/17 20:11

8^F→innocentpure:也謝謝您推薦我參考書，對於我這種只能照著食譜做的09/17 20:12

9^F→innocentpure:菜鳥真是太棒了！　^__^謝謝！！09/17 20:12

10^F→innocentpure:對了，我的確沒有把蛋白／黃分開打...下次我要照您的09/17 20:13

11^F→innocentpure:的方式做做看 ^_^09/17 20:13

14^F推innocentpure:原來是這樣^^~我剛好相反 !是個牛奶控 XD09/17 20:33

[問題] 檸檬乳酪蛋糕，是太綿密了嗎?

[ baking ]19 留言, 推噓總分: +1

作者: innocentpure - 發表於 2010/09/17 19:36(15年前)

15^F→innocentpure:嗯！如sunnypie大說的，我的蛋糕應該是太緊　　09/18 10:42

[問題] 奶酪凝結後太硬了

[ baking ]13 留言, 推噓總分: +3

作者: innocentpure - 發表於 2010/09/09 21:21(15年前)

9^F→innocentpure:真的嗎?太好了! 真的謝謝您ANSOR大!!! 還有其他大大09/09 22:35

10^F→innocentpure:的建議! 謝謝您們 ^__^09/09 22:35

12^F→innocentpure:c大的建議也有值得學習的地方呀!也很謝謝您!!:)09/09 22:40

[問題] 裝飾用的馬卡龍

[ baking ]18 留言, 推噓總分: +4

作者: innocentpure - 發表於 2010/09/08 13:46(15年前)

3^F→innocentpure:謝謝rheah大的意見^_^~ 其實也很怕成果慘兮兮!09/08 16:36

4^F→innocentpure:但是如果可以做出來會很有成就感...但是聽R大這麼一09/08 16:36

5^F→innocentpure:說, 我還事先試作一次好了>"<~免得開天窗了!!!09/08 16:37

8^F→innocentpure:試試看,若不行真的就改做入門款了>"<~ 事實上是自己09/08 18:03

9^F→innocentpure:對馬卡龍有憧憬~09/08 18:04

10^F→innocentpure:謝謝gananish大的提點 ^__^09/08 18:04

17^F→innocentpure:我沒有想要一次就做成功啦!只是躍躍欲試想要做做看:D09/10 04:08

18^F→innocentpure:畢竟它是我爬文筆記上打了五顆星難的甜點哎!>"<09/10 04:09

[洽特] 贈送白神酵母

[ baking ]4 留言, 推噓總分: +3

作者: youchen - 發表於 2010/09/08 02:40(15年前)

1^F→innocentpure:爆地點>"<~09/08 22:11

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