作者查詢 / imshoi

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作者 imshoi 在 PTT [ Bread ] 看板的留言(推文), 共47則
限定看板:Bread
[發問] 台中推薦的歐包
[ Bread ]13 留言, 推噓總分: +5
作者: mimichiao - 發表於 2019/03/21 00:05(6年前)
12Fimshoi: 麵包林里+1!03/30 18:53
[發問] 求台北厲害的歐包
[ Bread ]22 留言, 推噓總分: +20
作者: paraparadise - 發表於 2019/01/09 15:58(7年前)
14Fimshoi: 歐包狂推purebread02/04 13:12
[發問] 高雄是否有類似歐嬤的德式麵包店?
[ Bread ]6 留言, 推噓總分: +4
作者: TwoSeam5566 - 發表於 2015/03/16 22:40(10年前)
6Fimshoi: 莎士比亞好吃!!!04/04 10:32
[發問] 突然好想吃起司蛋糕
[ Bread ]19 留言, 推噓總分: +15
作者: pterocarya - 發表於 2014/07/11 17:08(11年前)
16Fimshoi:孚羅+1!!天母吃吃看&士林雅力根坊08/03 17:49
[食記] 苗栗市|新鮮現烤麵包 *巧味現烤烘焙*
[ Bread ]2 留言, 推噓總分: 0
作者: vivagozo - 發表於 2013/11/11 00:30(12年前)
1Fimshoi:三峽金牛角原味的大都20元左右11/11 23:55
[討論] 蜂蜜蛋糕
[ Bread ]11 留言, 推噓總分: +5
作者: RinceX - 發表於 2013/09/02 16:21(12年前)
6Fimshoi:我們店的蜂蜜吐司就是純用蜂蜜、因為佔比高所以風味突出不09/02 23:48
7Fimshoi:必靠香精09/02 23:48
8Fimshoi:蜂蜜是跟一之鄉叫的,雖然好像不是那麼直接應證、但猜想他09/02 23:49
9Fimshoi:們應該也是純用蜂蜜吧09/02 23:49
[發問] 大家明天還會去買胖達人嗎
[ Bread ]10 留言, 推噓總分: +6
作者: bigbowl - 發表於 2013/08/26 18:07(12年前)
7Fimshoi:乾酵母裡不是都會有乳化劑嗎?為了讓酵母融於水恢復活性的08/28 19:03
8Fimshoi:介質,不加的話酵母醒不過來。而且佔比極低,不會對人體有08/28 19:03
9Fimshoi:危害。同種乳化劑常見於乳製品,如果麵包中酵母裡含量如此08/28 19:03
10Fimshoi:低的乳化劑如果有害,那超商的木瓜牛奶大概是砒霜了。08/28 19:03
Fw: [問題] 有哪些麵包店是不加香精的?
[ Bread ]28 留言, 推噓總分: +13
作者: chipher - 發表於 2013/08/22 23:10(12年前)
20Fimshoi:野上麵包08/24 08:16
21Fimshoi:麥芽精不是香精,是給無糖奶麵糰的酵母養分08/24 08:17
[發問] 台北大安區的好吃歐式麵包
[ Bread ]16 留言, 推噓總分: +8
作者: chench0710 - 發表於 2013/06/29 19:02(12年前)
1Fimshoi:阿威麵包店06/29 20:50
[發問] 買不到塗吐司用的小岩井奶油
[ Bread ]5 留言, 推噓總分: +3
作者: freshbox7 - 發表於 2013/04/22 16:44(12年前)
3Fimshoi:艾許、四葉04/26 17:30