作者查詢 / imbm0322

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作者 imbm0322 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共533則

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[食記] 高雄頂級南國活蝦料理-波士頓龍蝦餐廳

[ Kaohsiung ]11 留言, 推噓總分: +6

作者: ddwqw48 - 發表於 2014/04/21 13:45(10年前)

10^F推imbm0322:去年在波士頓當地吃一隻龍蝦+湯+開味菜加15%小費也要04/22 10:30

11^F→imbm0322:快100美金，希望這樣的店能在高雄存活下來04/22 10:31

Re: [問題] 咖啡豆臭酸了!?

[ Coffee ]22 留言, 推噓總分: +8

作者: joneylords - 發表於 2014/04/14 12:40(10年前)

1^F推imbm0322:所以樓上大大覺得咖啡豆用何種材質袋子裝比較好？04/14 13:25

21^F推imbm0322:這篇應該M文了啦！！04/15 00:21

Re: [沖煮] 賽風壺的沖煮時間

[ Coffee ]16 留言, 推噓總分: +10

作者: a1283336 - 發表於 2014/02/08 15:49(10年前)

5^F推imbm0322:推這篇，攪拌時間溫度是萃取咖啡的重點02/08 19:48

e-coupon分享專區(2013/08)

[ e-coupon ]195 留言, 推噓總分: +137

作者: abyssor - 發表於 2013/07/30 21:12(10年前)

31^F推imbm0322:金石堂W059629oMd已用，感謝08/07 00:28

[單品] 手沖咖啡粉的比例

[ Coffee ]44 留言, 推噓總分: +20

作者: monkeyting - 發表於 2013/07/26 00:02(10年前)

23^F推imbm0322:E區本來就不一定好喝，金杯是理論不是照做，07/26 09:26

24^F推imbm0322:可以試著繼續用方案c，重點是水的溫度和顆細度再調整07/26 09:34

[問題] 烘培好的咖啡豆出現"空心豆"?

[ Coffee ]14 留言, 推噓總分: +7

作者: sam215 - 發表於 2013/06/12 23:44(11年前)

5^F推imbm0322:有的瑕疵豆是豆目大而且有裂縫，烘焙過程中就會爆裂開成06/13 17:45

6^F→imbm0322:貝殼豆，肯亞AA還蠻常見有這種狀況06/13 17:46

[活動] 第一波活動豆應該要扺達囉

[ Coffee ]28 留言, 推噓總分: +7

作者: redddd - 發表於 2012/07/06 08:21(12年前)

18^F推imbm0322:沒收到活動回覆的填寫表單@@,我翻遍垃圾信箱都沒有,07/09 12:02

[活動] 轉帳信都已寄出&沒報名上的ID名單

[ Coffee ]3 留言, 推噓總分: +3

作者: redddd - 發表於 2012/06/29 08:18(12年前)

2^F推imbm0322:已回覆!已轉帳!感謝!06/29 12:27

[問題] 想問一間咖啡店

[ Coffee ]7 留言, 推噓總分: +5

作者: b2993 - 發表於 2012/06/05 02:44(12年前)

6^F推imbm0322:是在彰化的進X咖啡吧,進去要門票(抵低消...)06/05 23:41

7^F→imbm0322:但不用對裡面賣的食物和咖啡抱太大期望...去了跌一跤...06/05 23:42

[其它] 使用SYPHON的店(高雄)

[ Coffee ]6 留言, 推噓總分: +2

作者: freech - 發表於 2012/05/09 00:36(12年前)

2^F推imbm0322:力諾05/09 16:13

3^F→imbm0322:酸味的來源除了豆子本身的風味之外，在煮的手法和水溫也05/09 16:15

4^F→imbm0322:有關，同樣一隻黃金曼可以煮出酸味也可以沒有酸味！05/09 16:18

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