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作者 illdomybest 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共35則

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[請益] 牛皮股爆量漲停後的處理方式？

[ Stock ]73 留言, 推噓總分: +31

作者: msis20 - 發表於 2022/12/22 09:19(1年前)

50^F推illdomybest: 小平叔贏橋牌都要靠他呢這支參考裕元就不會奇怪了12/22 11:06

[問題] 流動清水解凍去腥味

[ cookclub ]67 留言, 推噓總分: +24

作者: plok0202 - 發表於 2022/10/27 19:21(1年前)

1^F推illdomybest: 冷水加去辛料開始川燙有試過嗎？10/27 19:42

6^F推illdomybest: 牛肉產地部位調味新鮮度10/27 20:19

7^F→illdomybest: 個人口味.... 太多變數了10/27 20:19

8^F→illdomybest: 可以試試yt小高姊醬牛肉的方法10/27 20:19

9^F→illdomybest: 泡水三小時再泡醬油隔夜10/27 20:19

10^F→illdomybest: 好奇原po會自己煎牛排吃嗎XD10/27 20:19

[心得] 大家都可以煮出想要的東西？

[ cookclub ]180 留言, 推噓總分: +47

作者: rity - 發表於 2022/10/19 18:46(1年前)

91^F推illdomybest: 感覺這篇是心裡與個性問題另外給個小建議除了辛香10/19 23:03

92^F→illdomybest: 料以外的食材盡量切成大小形狀差不多的樣子10/19 23:03

[問題] 甩鍋鍋子重量

[ cookclub ]65 留言, 推噓總分: +22

作者: twnail - 發表於 2022/10/19 01:31(1年前)

55^F推illdomybest: 最多不超過1.2公斤10/19 13:15

56^F→illdomybest: 不過甩鍋也不是必要的動作10/19 13:15

[問題] 大烤箱烤魚之建議

[ cookclub ]61 留言, 推噓總分: +23

作者: NEWBEGIN - 發表於 2022/09/29 02:22(1年前)

30^F推illdomybest: 沒完全退冰的魚不好料理如果真的沒時間退冰可以用09/29 10:59

31^F→illdomybest: 微波爐解凍的功能試試09/29 10:59

37^F推illdomybest: 還可以試試骨肉分離這樣大幅縮短料理時間也容易調09/29 11:30

38^F→illdomybest: 味剔除下來的骨頭可以單獨烤也很香09/29 11:30

[問題] 請問有人使用過「金泰利」的菜刀嗎?

[ cookclub ]28 留言, 推噓總分: +16

作者: atoo - 發表於 2022/08/26 12:46(1年前)

18^F推illdomybest: 建議購買材質標示清楚的商品08/26 20:32

[閒聊] 在家燒肉道具的小分享

[ cookclub ]49 留言, 推噓總分: +17

作者: oohailey - 發表於 2022/08/21 12:15(1年前)

25^F推illdomybest: 還有一種叫烤魚器原po可以玩玩看08/21 22:44

32^F推illdomybest: 烤魚器是用上下電管加熱可以邊烤邊聊天而且底部08/22 10:44

33^F→illdomybest: 是水槽加上頂部有過濾的小裝置可以稍微降低油煙08/22 10:44

[問題] 鐵鍋凸起怎麼辦

[ cookclub ]15 留言, 推噓總分: +9

作者: xvft - 發表於 2022/08/13 00:13(1年前)

8^F推illdomybest: 建議買個溫度計監控溫度安全重要08/13 19:56

[問題] 煎香腸

[ cookclub ]43 留言, 推噓總分: +24

作者: dash1 - 發表於 2022/07/28 19:22(1年前)

32^F推illdomybest: 有點像炒糖色的過程產物 XD07/29 11:50

[問題] 請問長條未切豬肋排哪裡買的到?

[ cookclub ]45 留言, 推噓總分: +21

作者: j1973555 - 發表於 2022/07/23 20:17(1年前)

35^F推illdomybest: 大賣場應該都有只不過要主動問07/25 11:23

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