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作者 hsubrian 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共14則
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14F推: 還有提拉米蘇比較不擔心生蛋白的問題05/29 21:37
1F推: 加糖煮就會軟了,熟一點就比較不酸而已12/04 01:35
12F推: 顯示問題而已,他打的確實是L12/03 02:00
13F→: http://i.imgur.com/9bnWSjw.jpg12/03 02:00
24F推: 嚴格說起來Espresso是12-18克的咖啡豆磨粉萃取25-30cc,11/21 15:55
25F→: 只能用義式機去做,出來的咖啡液帶點稠感,其他的用具只11/21 15:55
26F→: 能做到接近而已,沒辦法做到一樣11/21 15:55
23F推: 紙的自燃溫度是兩百多,烤箱設定溫度不要超過兩百,紙不10/27 14:19
24F→: 要直接接觸到加熱管應該不會燒起來10/27 14:19
17F推: 氫化植物油除了便宜外,另一個特點就是很難變質,換句話10/12 03:06
18F→: 說就是保質期比較長10/12 03:06
24F推: cream cheese的cream不是名詞是形容詞 其實不應該翻奶油07/27 21:20
8F推: 轉盤上的刻度跟實際上的溫度多半存在誤差,用久了就會去12/10 16:27
9F→: 抓該轉到那裡12/10 16:27
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