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作者 howardcd 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共215則

限定看板：cookclub

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[問題] 揉麵團斷裂問題!

[ cookclub ]18 留言, 推噓總分: +6

作者: gtr9915 - 發表於 2022/06/18 12:18(1年前)

2^F推howardcd: 手溫太高06/18 15:36

[問題] 推薦調味罐

[ cookclub ]13 留言, 推噓總分: +6

作者: Penny4321 - 發表於 2022/06/17 15:48(1年前)

1^F推howardcd: 有漏斗06/17 16:05

[器具] 自己磨刀嗎

[ cookclub ]94 留言, 推噓總分: +34

作者: sawolf - 發表於 2022/06/17 07:17(1年前)

6^F推howardcd: 多磨幾次就會了啊，除了時間，你沒有任何損失06/17 08:07

[閒聊] 有人喜歡吃羊肋排嗎？

[ cookclub ]32 留言, 推噓總分: +14

作者: mandyt - 發表於 2022/06/09 13:41(1年前)

2^F推howardcd: 都醃成這樣了，燉吧！別期望有什麼好品質06/09 13:53

[問題] 有推薦的生魚片醬油嗎？

[ cookclub ]17 留言, 推噓總分: +5

作者: Doertee - 發表於 2022/06/08 09:11(1年前)

5^F→howardcd: 李錦記蒸魚豉油06/08 12:39

[問題] 絲瓜炒干貝

[ cookclub ]34 留言, 推噓總分: +14

作者: monkeywife - 發表於 2022/06/08 11:57(1年前)

11^F推howardcd: 生食干貝不是這樣用的，根本浪費06/08 12:38

12^F→howardcd: 要煮成湯品至少要用半乾干貝，最好用乾貨06/08 12:38

[問題] 如何判斷歐包有沒有烤熟呢？

[ cookclub ]23 留言, 推噓總分: +8

作者: mei1029 - 發表於 2022/06/05 14:12(1年前)

7^F推howardcd: 探針溫度計烤到中心90度06/05 14:36

[問題] 為什麼這樣煮苦瓜鳳梨湯，味道很分離?

[ cookclub ]74 留言, 推噓總分: +21

作者: BSWho - 發表於 2022/05/30 21:44(1年前)

4^F推howardcd: 不要醃漬的材料，為什麼要硬煮這鍋湯？05/30 22:26

[問題] 沒油花的牛肉料理的方法

[ cookclub ]30 留言, 推噓總分: +13

作者: kmerican - 發表於 2022/05/28 19:36(1年前)

3^F推howardcd: 鹽水漬，然後不要煎太久05/28 20:08

[問題] 請問這是什麼魚？

[ cookclub ]8 留言, 推噓總分: +7

作者: LinSinHiHi - 發表於 2022/05/27 16:43(1年前)

4^F推howardcd: 烏尾冬05/27 18:31

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